InfoWet.pl naujienlaiškis
Nepraleiskite įdomių naujienų.
Registruokitės ir gaukite naujienas! Užsiregistruoti
- Mažųjų krūtinės raumenų miopatija yra šalutinis genetikos, turinčios išskirtinai didelį gamybos potencialą, naudojimo poveikis
- Dėl greito augimo sumažėja kraujo tiekimas ir atsiranda raumenų nekrozė
- Ligos riziką galima sumažinti pašalinus streso veiksnius
Reklama
Bendras ligos pavadinimas – žaliųjų raumenų liga, grafiškai parodo gyvūnų raumenų struktūros pokyčius. Jie susiję su mažuoju krūtinės raumeniu. Ligos eigoje jos spalva iš pradžių pasikeičia į intensyviai raudoną, vėliau pilkai žalią. Pasikeičia ir paties raumens struktūra – jis tampa kietas ir pluoštinis. Liga daugiausia paveikia skersti skirtus viščiukus ir kalakutus.
Žaliųjų raumenų ligos svarba
Svarbu tai, kad DPM rezultatų pokyčiai nekelia grėsmės gyvūnų gyvybei, tačiau yra nepalankūs žmonių ekonomikos požiūriu. Jie labai pablogina vertingiausios medienos – krūtinės raumenų – kokybę. Dažnai tokie raumenys nėra parduodami, o susidūrimas su tokia mėsa sukelia nemažą vartotojų baimę. Ne taip seniai mums teko susidurti su žiniasklaidos audra, leidžiančia manyti, kad DPM paveiktų gyvūnų mėsa yra netgi pavojinga žmonių sveikatai, o tai natūraliai klaidina vartotojus. Tačiau šia liga sergančių gyvūnų mėsa tikrai nedaro įtakos teigiamam sektoriaus įvaizdžiui.
Skaityti daugiau Elektros tiekimo nutraukimas kelia grėsmę paukštininkystės sektoriui
Ligos mechanizmas yra gana gerai suprantamas. Sutrikimas atsiranda dėl vienos priežasties – per greito intensyviai auginamų gyvūnų augimo. Naudojant aukštos produkcijos genetiką ir intensyvią mitybą, susidaro situacija, kai raumenys – vaizdžiai tariant – netelpa į kūną. Jų augimą riboja kiti audiniai (kiti raumenys, kaulai). Esant tokiai situacijai, atsiranda spaudimas, dėl kurio sumažėja kraujo tiekimas, o kraštutiniais atvejais – raumenų skaidulų nekrozė.
Kaip išvengti žaliųjų raumenų ligos
Atsižvelgiant į pagrindinę sutrikimų priežastį, atrodo, kad priemonė būtų atsisakyti labai produktyvios genetikos ir sukurti darniau augančias veisimo linijas. Taip kartais nutinka ir lėčiau augančių viščiukų mėsa tampa vis populiaresnė. Tačiau mes, kaip vartotojai, dažnai ieškome mėsos, kurios kaina būtų kuo mažesnė, o tai negali būti pagaminta naudojant lėčiau augančią genetiką. Todėl dar ilgai užstrigsime su sparčiai augančiomis linijomis.
Tačiau DPM dažnis gali būti tam tikru mastu apribotas. Raumenų pakitimus skatina intensyvus sparnų plakimas, atsirandantis dėl įvairių streso veiksnių, tokių kaip triukšmas, netinkamas personalo elgesys ar ribota prieiga prie pašaro. Jei norite išvengti DPM, visų pirma verta pasirūpinti gyvūnų gerove.
Skaityti daugiau Ar įmanoma apsaugoti naminių paukščių pulkus nuo rachito?
