„Waitrose“ išbando naujų formatų rinkinį, kaip dalį savo vykdomos parduotuvių modernizavimo programos, kuria siekiama pagerinti parduotuvių išvaizdą ir patirtį.
Nauji įrenginiai apima naujas kepyklos koncesijas, naują karštomaisto prekystalį ir patobulintą gėrimų praėjimą. Visi jie buvo įtraukti į neseniai atnaujintą „Waitrose“ Johno Barneso filialą šiaurės Londone, kuris vėl atsidarys rugpjūčio 21 d.
Po to, kai kovo mėn. sugrįžo į pelną, John Lewis Partnership įsipareigojo per ateinančius trejus metus investuoti 1 mlrd. svarų į savo parduotuvių ir tiekimo grandinės atgaivinimą. Tai apėmė planus atidaryti pirmąsias naujas Waitrose parduotuves beveik dešimtmetį , taip pat modernizuoti dar 80.
Johnas Barnesas ketina veikti kaip bandomoji parduotuvė būsimoms „Waitrose“ parduotuvėms kartu su neseniai atnaujintu prekybos centru Sudbury mieste, Safolke, ir pateikia naujausią informaciją apie „Waitrose“ ketinimus naujai diegti .
Svarbiausias iš naujų John Barnes pakeitimų yra visiškai naujo karšto wok prekystalio, kurio tikslas – sukurti klientams pritaikytusparuoštus patiekalus, pristatymas. Prekystalį valdys „KellyDeli“, kuri jau valdo „Waitrose“ „Sushi Daily“ koncesijų tinklą.
Crosstown spurgos
Johnas Barnesas taip pat yra naujos koncesijos partnerystės su „Crosstown donuts“ pradžios vieta, kurios metu parduotuvėse bus pristatytos išskirtinės linijos firminėse įlankose. Ji papildys esamas Waitrose Gail nuolaidas ir veiks panašiai. Kartu su juo bus pastatyta nauja batonų stotis, pagaminta šakoje.
Kitas „pirmasis“ išbandytas parduotuvėje yra naujas visiškai atšaldyto alaus, vynų ir stipriųjų gėrimų skyrius. „Waitrose“ taip pat atnaujino parduotuvės šaldiklius ir padidino prekystalius, pridedant naują karštos vištienos ir salotų prekystalį.
Waitrose teigė, kad artimiausiomis savaitėmis paskelbs „tolimesnius parduotuvės atnaujinimus“.
Skaityti daugiau: „Waitrose“ parduotuvės „grįžimas prie pagrindų“ metodas puikiai tinka JLP pokyčiams
Naujojoje „Crosstown“ koncesijoje bus pradinės penkios išskirtinės užpildytos spurgų linijos, kurias sukūrė „Waitrose“ pirkėjai ir prekės ženklo virėjai. Asortimente yra Tongos vanilės pupelės; „Matcha“ ir baltojo šokolado bei veganiško aviečių uogienės pasirinkimai.
Individualiai už 4 svarus sterlingų arba kombinuotą trijų pakuočių dėžutę už 12 svarų sterlingų, eilutės bus rodomos nauju vienetu parduotuvės maisto produktų zonoje.
„Nuo 2014 m. tiekiame šviežią tešlą Londone ir kitose JK vietose, naudodamiesi savo mažmeninės prekybos tinklu ir pristatymo paslaugomis, vežėme ją į tarptautinius festivalius Artimuosiuose Rytuose, o dabar pristatome ją į savo pirmąją prekybos centrų partnerystę. Waitrose'as Johnas Barnesas“, – sakė „Crosstown“ generalinis direktorius Howardas Ebisonas. „Buvo visiškai prasminga dirbti su Waitrose, kurie dalijasi mūsų vizija apie nepaprastą maistą, gaminamą sąmoningai ir atsakingai.
„Mums „Crosstown“ puikiai sekasi sukurti unikalius skonių derinius, todėl savaime suprantama, kad sukūrėme išskirtinį penkių „Waitrose“ klientui pritaikytų spurgų asortimentą.