Nepaisant prognozuojamo obuolių gamybos mažėjimo visoje Europoje dėl klimato kaitos ir besikeičiančių rinkos poreikių, VOG konsorciumas išlieka optimistiškas.
„Prognosfruit 2024“ Budapešte atskleidė, kad artėjantis Europos obuolių sezonas susidurs su iššūkiais, nes daugelyje šalių produkcija sumažės 11,3 % iki 10,21 mln. tonų.
Strategiškai sutelkęs dėmesį į asortimento įvairinimą, plėtrą į tarptautines rinkas ir vartojimo skatinimą, Pietų Tirolio konsorciumas yra gerai pasirengęs įveikti šiuos iššūkius ir išlaikyti tvirtą buvimą pasaulinėje obuolių pramonėje.
VOG generalinis direktorius Walteris Pardatscheris komentavo: „Norėdami išlikti konkurencingi, žaidėjai turi priimti aiškiai apibrėžtas gamybos ir rinkodaros strategijas ir pasiūlyti aukštos kokybės produktą, vis labiau atitinkantį klientų poreikius.
Šiame kontekste vis svarbesnės tampa augalų apsaugos sistemos, tokios kaip apsaugos nuo šalčio sistemos ir nuo krušos apsaugantys tinklai, galintys apsaugoti auginimo ploto išteklius.
Veislių naujovės taip pat pasirodo esąs esminės – pasirenkamos veislės, kurios turi didesnį atsparumą besikeičiančiam klimatui.
„Pasiruošęs reaguoti į iššūkius“
VOG pardavimų vadovas Klausas Hölzlas pridūrė: „Mūsų konsorciumas yra pasirengęs reaguoti į iššūkius, pateikdamas visus sprendimus, leidžiančius apsaugoti mūsų narių produkciją ir jų pragyvenimo šaltinius.
„Mums buvo sunkūs metai, kurie baigiasi teigiamai, o ateinančiam sezonui taip pat turėsime atsakymus, pasitikėdami savo obuolių kokybe ir jau kurį laiką kuriama kategorijų valdymo politika. , tiek integruotai gamybai, tiek mūsų ekologiškiems obuoliams.
Šių metų „Prognosfruit“ programoje taip pat buvo surengta apskritojo stalo diskusija apie vaisių ir daržovių rinkodarą, kurios metu buvo dalijamasi gerąja patirtimi kuriant ir plėtojant strategijas, skatinančias vaisių ir daržovių vartojimą.
Apskritojo stalo diskusijoje dalyvavęs VOG rinkodaros vadovas Hannesas Tauberis pridūrė: „Mūsų veislių asortimentas gali patenkinti įvairius reikalavimus 12 mėnesių per metus, o tai yra esminis pranašumas sprendžiant pasaulinę situaciją ir efektyviai valdant vartotojų poreikius. “
Konsorciumas siekia gaminti aukščiausios kokybės obuolius, kurie gali būti parduodami skirtingais prekybos laikotarpiais, kad patenkintų vartotojų poreikius ištisus metus.
Tauberis paaiškino: „Mes taip pat labai daug dirbome kurdami stiprius prekės ženklus, pradėdami nuo prekės ženklo „sėjimo“, tada „augindami“ ir tada „nurinkdami“ naudą su brandžiausiais prekių ženklais.
„Šia veikla kartu su novatoriškomis rinkodaros kampanijomis siekiame skatinti obuolių ir vaisių bei daržovių vartojimą apskritai, o ateinančius metus žvelgiame optimistiškai.
Šis straipsnis parašytas bendradarbiaujant su VOG Consortium.
