Ispanijos kooperatyvas „Consum“ šį sezoną penktadaliu (20 proc.) padidino vietinės kilmės kaulavaisių supirkimą ir viršijo 7000 tonų.
„Consum “ didžiąją dalį kaulavaisių gauna iš Valensijos bendruomenės ir Katalonijos. Kiti regionai, kurie taip pat prisidėjo, yra Mursija, Andalūzija, Ekstremadūra ir Aragonas.
Mažmenininkas, palyginti su praėjusiais metais, padidino persikų ir abrikosų pirkimą beveik 25 proc.; slyvų ir persikų – atitinkamai 12 ir 15 proc.
Daugumą šių kaulavaisių veislių augina vietiniai Mursijos, Badachoso, Lleidos ir Sevilijos ūkininkai, pažymėjo bendrovė.
Kaulavaisių sezonas
Kaulavaisių sezonas prasidėjo birželį nuo raudonųjų persikų, po to – geltonieji persikai, plokšti persikai, nektarinai, abrikosai ir slyvos. Akcija tęsis maždaug iki spalio pabaigos.
Mažmenininkas planuoja padidinti kaulavaisių supirkimą 12 % iki maždaug 1200 tonų iš Serranía del Turia Valensijos bendruomenėje.
Tikimasi, kad Katalonijoje iš „Fruites del Camp de Lleida“ bus nupirkta 260 000 kilogramų arba 15% daugiau nei praėjusį sezoną.
Vietinis tiekimas
2023 metais „Consum“ iš Ispanijos įsigijo prekių už 2,90 mlrd. eurų, kad paskatintų vietos verslą.
Bendrovė 98,6 % prekių pirko iš nacionalinių tiekėjų, iš kurių 66,9 % – iš vietinių tiekėjų autonominėse bendruomenėse, kuriose ji veikia.
Ji taip pat investavo į regioninius produktus, pernai siūlydama daugiau nei 2500 prekių, skirtų tik tam tikroms provincijoms ar miestams, tenkinančių vietos vartotojų skonį.
„Consum“ kampanijos citrusiniams vaisiams su kilmės pavadinimu „Cítricos Valencianos“ ir įvairiems kaulavaisiams yra reikšmingos.
Kiekvieną sezoną kooperatyvas taip pat bendradarbiauja su kitais saugomais ir vietinės kilmės produktais, įskaitant Benicarló artišoką (saugoma kilmės vietos nuoroda), Vinalopó vynuoges (SKVN), Žironos obuolius (saugoma geografinė nuoroda) ir Valensijos tigro riešutus (DO).
