Największe światowe koncerny spożywcze i napojowe oferują w krajach o niskich dochodach produkty, które są mniej zdrowe niż te dostępne w bogatszych państwach – wynika z najnowszego raportu organizacji Access to Nutrition Initiative (ATNI). Sprawę opisuje Reuters.
Czytaj więcej
Już wiadomo, co robi ultraprzetworzona żywność z naszym organizmem
Towary gorszej jakości wysyłane do biedniejszych krajów
Analizą objęto produkty takich firm jak Nestlé, Pepsico czy Unilever. Organizacja non-profit odkryła, że spośród 30 firm biorących udział w badaniu, produkty sprzedawane w krajach o niskich dochodach uzyskują niższe oceny w systemie Health Star Rating stosowanym w Australii i Nowej Zelandii, w porównaniu z produktami dostępnymi na rynkach wysokodochodowych.
Według indeksu Health Star Rating, który ocenia zdrowotność produktów w skali do 5 gwiazdek (gdzie 5 to najwyższa ocena, a wynik powyżej 3,5 uznaje się za zdrowszy wybór), produkty sprzedawane w krajach o niskich dochodach uzyskały średnią ocenę 1,8. W krajach o wysokich dochodach średnia wyniosła 2,3.
Sygnał alarmowy dla rządów. Czas zająć się takim jedzeniem
„To bardzo wyraźny obraz – w najbiedniejszych krajach świata, gdzie te firmy są coraz bardziej obecne, sprzedają produkty mniej zdrowe,” powiedział Mark Wijne, dyrektor ds. badań w ATNI, w rozmowie z agencją Reuters. „To sygnał alarmowy dla rządów tych krajów, aby zachowały czujność,” dodał.
Jest to pierwsze badanie, w którym indeks zbadano w podziale na kraje o niskich i wysokich dochodach.
70% osób z nadwagą lub otyłością mieszka w krajach o niskich i średnich dochodach
ATNI podkreśliła znaczenie tego indeksu, zwracając uwagę, że żywność pakowana odgrywa coraz większą rolę w globalnym kryzysie otyłości. Według danych Światowej Organizacji Zdrowia, ponad miliard ludzi na całym świecie zmaga się obecnie z otyłością. Bank Światowy szacuje, że 70% osób z nadwagą lub otyłością mieszka w krajach o niskich i średnich dochodach.
Światowe koncerny przyznają się błędu
„Zobowiązaliśmy się do zwiększenia sprzedaży bardziej odżywczych produktów oraz do promowania zbilansowanej diety,” poinformował rzecznik Nestlé w przesłanym e-mailu, dodając, że firma wzbogaca swoje produkty, by zmniejszyć niedobory składników odżywczych w krajach rozwijających się.
Rzecznik PepsiCo odmówił komentarza. W zeszłym roku firma postawiła sobie jednak za cel zmniejszenie zawartości sodu w chipsach ziemniaczanych oraz wprowadzenie pełnych ziaren do swoich produktów.
„Wiemy, że zawsze pozostaje jeszcze wiele do zrobienia – zarówno na poziomie naszej firmy, jak i całej branży,” powiedziała Isabelle Esser, dyrektor ds. badań, jakości i bezpieczeństwa żywności w Danone, która osiągnęła najwyższy wynik w indeksie.
„Wiemy, że zawsze jest jeszcze wiele do zrobienia – zarówno na poziomie firmy, jak i całej branży,” powiedziała Isabelle Esser, dyrektor ds. badań, jakości i bezpieczeństwa żywności w Danone (DANO.PA), która osiągnęła najwyższy wynik w tegorocznym indeksie.
