Lenkijos mėsinių galvijų augintojų asociacijos teigimu, ERBS buvo sukurta 2018 m., siekiant suvienyti pramonę ir sukurti teigiamą, išmatuojamą ir patikimą poveikį, teigia Lenkijos mėsinių galvijų augintojų asociacija kaip „LoweKrowe“ kampanijos dalis.
Skaityti daugiau
Kokie yra jautienos sektoriaus tikslai? Pokalbis su žemės ūkio ministru
Ekologiška, socialiai atsakinga ir ekonomiškai pelninga gamyba
ERBS orientuojasi į tvarią gamybą pagal principą „nuo ūkio iki stalo“. Siekiama, kad visi jautienos gamybos grandinės elementai būtų draugiški aplinkai, socialiai atsakingi ir ekonomiškai pelningi.
– ERBS nariai, įskaitant Lenkiją, bendradarbiauja tarpusavyje dalindamiesi žiniomis, kurdami sprendimus ir propaguodami tvarias galvijų auginimo sistemas, užtikrinančias geriausią galvijų gyvenimo kokybę. Tai pagerina žemės ūkio kraštovaizdžio kokybę, padeda geriau susidoroti su klimato krizėmis ir stiprina pragyvenimo šaltinius, tuo pačiu tiekiant sveiką ir maistingą maistą“, – sako Lenkijos mėsinių galvijų augintojų asociacijos prezidentas Jerzy Wierzbicki.
Skaityti daugiau
Prancūzija praneša apie mėlynojo liežuvio ligos protrūkį netoli sienos su Belgija
Kokie yra mėsinių galvijų augintojų tikslai?
PZPBM pristato mėsinių galvijų augintojų keliamus tikslus pagal ERBS.
- Aplinkos apsaugos srityje ERBS tikslas – pripažinti teigiamą jautienos gamybos vaidmenį švelninant klimato kaitą, taikant mažinimo strategijas ir anglies sekvestraciją bei šiltnamio efektą sukeliančių dujų emisijos intensyvumą.
- Gyvūnams skirtų vaistų srityje siekiama, kad antibiotikų suvartojimas būtų sumažintas iki 10 mg/kg ir 50 %. ypač svarbių, aukščiausio prioriteto antibiotikų (HP-CIA) vartojimas.
- Kalbant apie gyvūnų sveikatą ir gerovę, ūkininkai siekia, kad mirtingumas būtų mažesnis nei 1,5 %, o sistemose, kuriose mirtingumas viršija šį tikslą, turėtų būti sumažintas 20 %. metai iš metų.
- Iki 2030 m. visi gyvūnai turėtų turėti galimybę laisvai laikyti patalpas ir palengvinti skausmą visų chirurginių procedūrų, taip pat kastracijos ir ragų šalinimo metu.
- Savo ruožtu valdant ūkį būtina sumažinti sunkių nelaimingų atsitikimų ūkiuose ir žuvusiųjų skaičių, o bendras tikslas – nulis.
Gyvūnų sveikata ir gerovė yra esminiai jautienos gamybos tvarumo elementai
– Kiekvienam jautienos augintojui gyvūnų sveikata ir gerovė yra pagrindiniai bendro jautienos gamybos tvarumo elementai. Aprūpinimas galvijais aplinka, kurioje jie gali vystytis, teigiamai veikia produktyvumą ir efektyvumą, o tai savo ruožtu palaiko ekonominį efektyvumą, taip pat daro teigiamą poveikį natūraliai aplinkai, nes sumažina šiltnamio efektą sukeliančių dujų išmetimą“, – pabrėžia Lenkijos prezidentas Jacekas Zarzecki. Mėsinių galvijų augintojų asociacija.
PZPBM nurodo, kad ERBS vienija ir koordinuoja tvarumo programas pagal bendrą darbotvarkę, kad būtų užtikrintas išmatuojamas ir teigiamas poveikis visoje jautienos vertės grandinėje, laikantis Pasaulinio tvarios jautienos apskritojo stalo (GRSB) ir kitų pagrindinių tarptautinių institucijų principų.
„Visi nariai yra įsipareigoję ir vieningi bendrai vizijai ir misijai, turi tuos pačius tikslus ir daro teigiamą įtaką gyvūnų gerovei, sveikatai, aplinkai ir ūkio valdymui“, – pabrėžia asociacija.
