
Perteklinių maisto produktų rinkodara Too Good To Go pradėjo naują AI varomą platformą , kuria siekiama sumažinti maisto atliekų kiekį ir padidinti mažmeninės prekybos įmonių pelningumą .
Interviu interviu Italijos dienraščiui Italia daily Il Sole 24 Ore, Mirco Cerisola, Šalies “Tooo Good To To Go Italija” direktorius , pabrėžė, kad “tradiciniai ekspiracijos kontrolės procesai yra brangūs ir keliantys klaidų, apskritai didelio mastelio .”
Jis sakė, kad naujoji platforma “skaitmenina ir automatizuoja šiuos procesus, pakeičia sandėlio veiklą centre ir leidžia darbuotojams susitelkti į didesnę pridėtinę vertę kuriančią veiklą, dėl ko kasdienė veikla būna efektyvesnė.”
Pagrindinės funkcijos įtraukia AI– powered expiration data management, kuris automatizuoja manualų tikrinimą, sumažina klydimų ir optimizuoja inventorizaciją.
Platforma analizuoja realaus laiko duomenis , kad pasiūlytų optimalias nuolaidas pagal tokius veiksnius kaip atsargų lygis ir pardavimų tendencijos.
Taip pat jis galimybės susijungia su Too Good To Go app, pasiekia daugiau nei 100
milijonų potencialių klientų visame pasaulyje.
Maisto vaistų vartos prevencija
Rankinis tikrinimas yra žymiai sumažintas iki tik 7% visų produktų, sutaupant darbuotojams iki vienos valandos darbo per dieną. Sistemoje pateikiamas vartotojui patogus sąrašas produktų, kurių greitai pasibaigs galiojimo laikas , į rankinį prietaisą.
Tai leidžia darbuotojams greitai identifikuoti ir kreiptis į potencialų maisto atliekas, taip kaip taikyti atlaidas arba kurti “Surprise Bags” kad galėtų išnaudoti produktus.
Šis inovatyvus sprendimas prisideda prie didelių maistinių atliekų kaštų mažmeninės prekybos įmonėms, apskaičiuotų apie 2% nuo neto pardavimų.
Sujungus tvarumą
su pelningumu, Too Good To Go platforma įgalina mažmeninės prekybos įmones sumažinti atliekų kiekį ir pagerinti savo apatinę liniją.
Būdama B Corp sertifikuota
socialinio poveikio įmonė, Too Good To Go yra įsipareigojusi kovoti su maisto atliekomis. Jų platforma, didžiausia rinkodara perteklinio maisto pasaulyje, turi 100 milijonų registruotų naudotojų ir 170,000 aktyviųjų partnerių , išsidėsčiusių 19 šalių visoje Europoje, Okeanijoje, ir Amerikoje , įskaitant didžiuosius mažmeninės prekybos tinklus , tokius kaip Carrefour, Auchan, SPAR,