
Servisas “Sgoryacha” iš “VkusVilla” suvedė sąskaitą iš 2024 metų pagal karštų maistų pristatymo . Galiausiai metų pabaigoje bendros pajamos iš projekto padaugėjo iki 75% ir peržengė planą iki 3 milijardų rublių. “Bustling” perėjo į bendrovę, išplėtė naujų formatų knygynus, išplėtė regioninę veiklą ir aprėptį pagal pristatymą “VkusVill” ir trečiųjų šalių paslaugas.
Šaltinis: “TasteWill”
Į nemokamą pristatymą “TasteWill” įtraukiami patiekalai, gaminti ant tamsios virtuvės “Degančios”, yra prieinami daugiau nei 80%. Pirkimų skaičius greitai auga, per metus kurjeriai pristatė 5,5 milijono užsakymų, tai yra 1,5 karto daugiau nei per “Per pereitus metus “Burnout” “sustiprino savo poziciją in kaip kompleksinės verslo linijosįmonėje . Daugelį metų jie tvirtino ,kad VkusVill niekada neperims į vidinę produkciją, ir dabar mes radome formą , kuri visiškai atitinka mūsų galimybes ir vertybes. Mes siūlome šviežius kuisus iš mūsų virėjų iš patikrintų sudedamųjų dalių. Šiais metais mes padarėme didelį žingsnį į bendrąsias ir padidinome didesnį darkų skaičių. Nuo šiol mes tęsiame plėtrą, atsižvelgdami į mūsų klientų pageidavimus”, – sakė projekto “Scorching” vadovas iš “VkusVill” Sergejus Pavlovas. B 2024 metų tempas atidaryti naujas kirpyklėles “Sgoryacha” padidėjo iki 2,5 kartų, tinklas jau skaičiuojaболее 150 дарккитчен по России. Впервые проект вышел в офлайн, где представлен 12 точкам в разных форматах: фудкорты «Сгоряча» открылись в торговых центрах и магазинах, интегрированы в грейсторы и гастродарки «ВкусВилл». Прошлый год для «Сгоряча» был ознаменован активным развитием в регионах. С начала года дополнительный сервис впервые появился в 21 городе, в их числе: Вологда, Уфа, Иваново, Саранск, Ярославль, Владимир, Саратов, Екатеринбург, Анапа, Тельмана, Псков, Новороссийск, Набережные Челны и Череповец, Челябинск, Тольятти, Краснодар, Оренбург, Пермь, Рыбинск, Тверь. На сегодняшний день «Сгоряча» работает в 38 регионах страны. Всего в меню «Сгоряча» более 160 наименований, разработкой рецептов занимаются профессиональные повара и технологи, и каждый месяц ассортимент дополняют 10–15 новых блюд. В структуре продаж «Сгоряча» лидирует категория вторых блюд, её доля составляет 31%. В топ популярных позиций также входят завтраки, сэндвичи и бургеры и супы. Выросли на 140% и продолжают развиваться подгруппы «Вторые блюда с птицей» и «Завтраки с яйцом». Сохраняется интерес покупателей к вегетарианским и постным блюдам, продажи в этой категории выросли на 125% год к году. В 2025 году «Сгоряча» продолжит развивать новые форматы, расширять сеть кухонь по всей стране, работать над разнообразием и качеством ассортимента.
Сеть «ВкусВилл» открыла 150 дарккитченов «Сгоряча»