Škotijos mėsininkų prekinis ženklas “Simon Howie” išplėtė savo asortimentą “Tesco parduotuvėse į šiaurę nuo sienos, pristatydamas jautienos sruoginius lašinius.
Apibūdinama kaip “skani alternatyva pork bacon”, taip pat turi mažiau riebalų ir daugiau baltymų nei tradicinė mėsa.
Prekės ženklas turi dvi linijas: “Premium Dry Cure Smoked Streaky Beef Bacon” (rsp: £3,50/180g) ir “Premium Dry Cure Unsmoked Streaky Beef Bacon” (rsp: £3,50/180g). Pasak Simon Howie, tai “universalus ir lengvai naudojamas ingredientas, kuris puikiai tinka makaronams, salotoms ir gruzdintoms daržovėms, taip pat puikiai tinka sumuštiniams ir bagetėms”.
Naujos linijos atsirado po to, kai balandžio mėn. buvo sėkmingai pristatyti “Simon Howie Premium Unsmoked Beef Bacon Medallions”.
Taip pat įmonė išplėtė sumažinto riebumo be glitimo juodojo pudingo, kurį pradėjo pardavinėti Asda balandžio mėn. į “Tesco” parduotuves visoje Škotijoje.
Šiame produkte (rsp: 1,50 GBP/240 g) yra 30 % mažiau riebalų nei standartiniame juodajame pudinge.
Pakeistos sudėties produktas atsirado dėl vartotojų poreikių, nes mėsinė sulaukė daugybės prašymų iš be glitimo gyvenančių žmonių, kurie prašė sukurti tinkamą juodąjį pudingą.
Produkto kūrimas tapo įmanomas gavus dotaciją iš Maisto ir gėrimų federacijos fondo “Reformul8 Challenge Fund”, kuris remia Škotijos įmones, siekiančias gaminti sveikesnius produktus.
