Greito maisto restoranų tinklas „Tasty – period“ prisijungė prie „Rosselkhoznadzor“ žaliavų atsekamumo sistemos, rašo RBC , remdamasis departamento vadovo Sergejaus Dankverto žodžiais.
Šaltinis: „Skanaus – laikotarpis“
Kaip sakė Dankvertas, Vkusno-totkos tinkle įdiegus Mercury žaliavos atsekamumo sistemą, bendrovės gaminiuose buvo nustatytas didelis riebalų kiekis – tokie produktai gali netikti visiems. Birželio mėnesį „Rospotrebnadzor“ vadovė Anna Popova sakė, kad „Vkusno – Dot“ tinklas pradėjo bendradarbiauti su priežiūros agentūra dėl sveiko meniu restoranams.
Federalinė valstybinė informacinė sistema „Merkurijus“ užtikrina mėsos, pieno ir kitų gyvūninės kilmės produktų apyvartos kontrolę. „Rosselkhoznadzor“ jį sukūrė nuo 2009 m. Nuo 2018 m. liepos 1 d. visi gyvulininkystės produktų apyvartos dalyviai, įskaitant viešojo maitinimo įstaigas, privalo perduoti duomenis per „Mercury“ sistemą.
Anot Dankwerto, „McDonald's“ atsisakė perduoti duomenis Rusijos vyriausybės elektroninėms atsekamumo sistemoms.
„Ir „Skanaus“ laikotarpiu, kai pasirinkome tinkamus argumentus, pakeitėme požiūrį, atėjome pas mus ir pradėjome dirbti“, – pabrėžė „Rosselkhoznadzor“ vadovas.
„Skanus laikotarpis“ atidarė pirmąsias įmones Irkutske
Tinklas „Vkusno – periodka“ pateikė paraišką registruoti naujus prekių ženklus
