„Rospotrebnadzor“ specialistai aptiko didžiulių pažeidimų federalinio restoranų tinklo „Teremok“ darbe, rašo „Izvestija“, remdamasi tarnybos Maskvos departamento vadovės Elenos Andrejevos raštu Visuomeninės tarybos prie Rospotrebnadzoro pirmininko pavaduotojui Olegui Pavlovui.
Šaltinis: Teremok
2024 m. rugpjūčio ir liepos mėnesiais buvo atlikti patikrinimai dviejose įmonėse – UAB „Teremok-Invest“ (bendrovės vadovas, pasak „Spark“, Michailas Gončarovas) ir „Teremok-Street LLC“ (pagal „Spark“, generalinis direktorius Michailas Gončarovas). Vykdydama šią veiklą, „Rospotrebnadzor“ nustatė didelio masto produktų saugojimo, ženklinimo ir mikrobiologijos reikalavimų pažeidimus. Iš viso surašyti 66 administracinių teisės pažeidimų protokolai, taip pat paskirta 870 tūkstančių rublių bauda.
Kai „Rospotrebnadzor“ vykdė atrankinę kontrolę UAB „Teremok-Invest“ atžvilgiu, buvo patikrinti 48 objektai. 18 iš jų nustatyti maisto produktų laikymo sąlygų (temperatūros sąlygų), o 12 – ženklinimo reikalavimų pažeidimai. Dėl to tarnyba iš prekybos pašalino 124 kg maisto produktų.
LLC „Teremok Street“ patikrinimo metu prekių laikymo sąlygų pažeidimai buvo nustatyti 8 iš 10 objektų. Iš 23 atrinktų mėginių keturi neatitiko mikrobiologinių reikalavimų. Iš prekybos išimta 8 kg maisto produktų.
„Teremok“ pereis prie rusų gamybos blynų krosnelių
„Teremok“ tinklas šventė savo 25-metį su rekordine apyvarta – 16,6 milijardo rublių