
Raugalinės mėsos alternatyvų gamintojai galės toliau vartoti tokius žodžius kaip “kepsnys”, “dešrainis” ir kitus mėsos pramonės terminus Prancūzijoje: didelis išsigelbėjimas vegetariškam sektoriui.
Ne uždrausti
Prancūzija negali uždrausti naudoti bendrųjų pavadinimų gyvūninės kilmės produktams, kurių sudėtyje yra augalinių proteinų. Prancūzijos Valstybės taryba sprendė tai nurodė antradienį. Mėsos produktų pagrindų gamintojai gali todėl ir toliau vartoti tokius terminus kaip kepsnys, mėsa, baconas arba hamburgeris , kad prekiautų augalinės kilmės produktais.
Su sprendimu, Šalies Taryba panaikino dvejus dvišalius dekretus , kuriuos valdžia išleido 2022 ir 2024 dėl paramos Prancūzijos mėsos pramonei uždraudžiant naudoti “gyvūninės” pavadinimus augalams.augalinės mėsos pakeitimus. Anksčiau Europos Teisingumo Teismas taip pat sprendė , kad Šalies negalėjo neįvesti tokio draudimo.
“Pergalė dėl bendro prasmės”
Mėsos pramonės lobiai jau ilgai teigė , kad naudojant mėsos pavadinimus už augalinius-pagrindu pagamintiems produktams galėtų suklaidinti vartotojus. Raugalinės kilmės produktų alternatyvų gamintojai teigia, kad jie naudoja žinomus pavadinimus kad sužemintų pagrindą vartoti tvarius mėsos pakeitimus. Jiems šis sprendimas yra didelė atgaiva.
“Mes ką tik parašėme galutinį galutinį skyrių iš teisinės sagos, kuri įeis į istoriją. Tai yra bendro jausmo pergalė prieš intensyvios gyvulininkystės verslo poveikį . Mes same džiaugsmingi, kad galime ir toliau vadinti savo produktus jų pavadinimais, be kompromiso arba absurdiškumo,” Nicolas Schweitzeris, Prancūzijos augalinės alternatyvios produkcijos “La Vie” generalinis direktorius, atsakė pranešime spaudai.