- Automatyzacja obsługi ma skrócić czas oczekiwania na posiłek do 5 minut. Nowy standard pozwoli sprawnie obsłużyć ponad 2 tys. osób zatrudnionych w Centrum Dystrybucyjnym zlokalizowanym w okolicach Szczecina.
- Lokal będzie otwarty każdego dnia tygodnia w systemie trzyzmianowym, a ilość odpadów żywnościowych redukowana dzięki cyfrowym rozwiązaniom. Jedną z opcji będą dania bezmięsne.
Sprawna obsługa klienta
– Wdrożyliśmy szybkie kasy, scyfryzowaliśmy komunikację i zautomatyzowaliśmy obsługę, co skróciło czas obsługi do maksymalnie 5 minut – mówi Łukasz Czak, COO Sodexo Polska.
Od sierpnia br. z usług gastronomicznych Sodexo będą korzystać również pracownicy kolejnego oddziału FIEGE w Polsce, zlokalizowanego w województwie warmińsko-mazurskim.
Redukcja odpadów dzięki cyfryzacji
W restauracjach zaprojektowanych dla FIEGE zostanie wdrożony cyfrowy program Waste Watch. Dzięki wagom i inteligentnym rozwiązaniom pozwala on monitorować i analizować skalę marnotrawstwa na każdym etapie produkcji, a także wdrożyć zasugerowane przez ten system rozwiązania.
W nowo otwartej restauracji firma stawia na zbilansowane posiłki, w tym także wegańskie i wegetariańskie. W menu znajdą się także dania sezonowe oraz tematyczne.
Sodexo Polska prowadzi restauracje pracownicze na terenie całej Polski. Nowe otwarcie zwiększy ich liczbę do 43 lokali.
Grupa FIEGE to europejski operator logistyczny. Zatrudnia ponad 22 tys. pracowników w 139 oddziałach i działa na międzynarodową skalę w 14 krajach. Zespół FIEGE w Gardnie należy do najliczniejszych ze wszystkich zespołów FIEGE w Polsce i na świecie.
