Australijos gamtosaugos fondo (ACF) duomenimis, dvidešimt didžiausių ir įtakingiausių Australijos maisto kompanijų patiria nesėkmes pagrindinėse tvarumo srityse.
Pirmoji ACF „Future of Food“ etaloninė analizė atskleidžia, kad dauguma pagrindinių maisto verslo įmonių negalėjo pateikti įrodymų, kaip atsekti savo produktų sudedamąsias dalis iki ūkio lygio. Be to, dauguma įmonių nenustatė taršos, vandens naudojimo ar žalos buveinėms mažinimo tikslų.
Atliekant analizę maisto įmonės įvertinamos pagal 37 tvarumo rodiklius keturiose srityse – rizikos vertinimas ir atskleidimas, gamtos tikslai, strategija ir veiksmai bei valdymas – ir nagrinėjamas kiekvienos įmonės įsipareigojimas skaidriai teikti ataskaitas pagal šiuos kriterijus.
Nė vienas negavo aukštesnio nei 50 % išlaikymo balo.
„Maisto įmonės yra labai veikiamos su gamta susijusio pavojaus, tačiau tik nedaugelis pripažįsta riziką arba imasi priemonių ją sumažinti“, – sakė ACF korporacinės kampanijos atstovė Bonnie Graham.
„Neveikimas turės pasekmių ūkininkams, akcininkams, gamtai ir galiausiai mūsų aprūpinimui maistu.
Galvijų auginimas yra pagrindinis žemės valymo veiksnys Australijoje, tačiau didžiausi jautienos pirkėjai – prekybos centrų milžinai „Coles“ ir „Woolworths“ – nenustatė tikslo pašalinti miškų naikinimą iš savo tiekimo grandinių, nors jų konkurentas „Aldi“ tai daro, rašoma pranešime.
„ALDI yra vienintelis prekybos centras, kurio patikimas tikslas – pašalinti miškų naikinimą iš savo tiekimo grandinės, tačiau daugiau nei pusė Australijos perkamos šviežios jautienos gaunama iš Coles ir Woolworths“, – sakė ponia Graham.
Ji sako, kad Australijos bendrovės veikė lėčiau nei jų tarptautinės bendrovės, kurios patyrė didesnį akcininkų, reguliavimo institucijų ir vartotojų spaudimą. Tačiau tai nėra pasiteisinimas vilkinti kojas.
„Yra vilčių teikiančių lyderystės ženklų ir pokyčių maisto sektoriuje, ypač iš tvarių ir novatoriškų ūkininkų, tačiau ši analizė rodo, kad dauguma įmonių tik pradeda suprasti ir reaguoti į joms būdingą priklausomybę nuo gamtos“, Greimas pasakė.
The post Populiariausioms australų maisto įmonėms nepavyko įvertinti gamtos vertinimo pirmą kartą pasirodė žurnale Retail World Magazine .
