Produkcja mięsa drobiowego w Polsce bije kolejne rekordy. Jednak obraz tej produkcji, to nie tylko liczby. Branża jest żywa i pod presją wielu czynników – od rosnących wymogów dobrostanowych, zrównoważonej produkcji, sytuacji epizootycznej związanej z grypą ptaków, kończąc na pseudoekologicznych inicjatywach. To tylko fragment codzienności drobiarzy, które kryją się za świetnymi wynikami produkcji i eksportu.
Polskie drobiarstwo z sukcesami, ale pod ciągłą presją pseudoekologów, wymogów prawnych i kosztów
0 Komentarai
Seniausi