Vaikų nutukimas yra vienas iš rimčiausių sveikatos problemų visame pasaulyje. Jo poveikis yra platus, įskaitant sveikatos ir psichosocialines problemas.
„Nutukimo prevencijos kontekste pagrindinį vaidmenį atlieka tinkama mityba. Tarp daugelio maisto produktų grupių pienas ir jo produktai užima ypatingą vietą. Jo unikalios maistinės savybės ir gebėjimas palaikyti sveiką vaikų vystymąsi gali ženkliai prisidėti prie tinkamo mažiausių kūno svorio išlaikymo“, – pabrėžia Lenkijos pieno rūmai.
Skaityti daugiau
Pieno produktai ir vaikų imunitetas – auksinio pieno paslaptis
Pieno ir pieno produktų maistinės medžiagos
Pienas yra daugelio vertingų maistinių medžiagų, tokių kaip baltymai, kalcis, vitaminas D, vitaminas A, fosforas, magnis ir B grupės vitaminai, šaltinis.
„Šių medžiagų, dažnai lengviau virškinamų, suteikia ir pieno produktai, tokie kaip jogurtai, sūriai, kefyrai, pasukos. Baltymai būtini tinkamam vaiko augimui ir vystymuisi, o kalcis ir vitaminas D vaidina pagrindinį vaidmenį kuriant ir palaikant sveikus kaulus ir dantis. Be to, jie palaiko tinkamą nervų ir raumenų sistemų funkcionavimą. Piene esantis vitaminas A palaiko akių sveikatą ir imuninę sistemą, o tai ypač svarbu intensyvaus vaiko augimo ir vystymosi laikotarpiu“, – sako PIM.
Reguliarus pieno vartojimas padeda išvengti osteoporozės vėlesniame amžiuje ir palaiko tinkamą vaikų skeleto sistemos vystymąsi.
Pieno vaidmuo kontroliuojant kūno svorį
Pasak PIM, pienas ir pieno produktai gali padėti kontroliuoti svorį keliais būdais:
- Sotumo ir apetito reguliavimas: piene yra vienas baltymas
viena sočiausių makroelementų. Efektyviai riboja
užkandžiauti ir taip slopinti perteklinį kalorijų suvartojimą vėlesnių valgymų metu. - Maža kaloringumas: karvės pienas, nepaisant jo maistinės vertės, yra palyginti mažai kaloringas. Tai svarbu, nes suteikia reikiamų maistinių medžiagų neapkraunant organizmo kalorijų pertekliumi.
- Metabolizmas: baltymams virškinti reikia daugiau energijos, o tai gali padidinti organizmo energijos sąnaudas. Be to, pakankamas kalcio ir vitamino D suvartojimas veikia riebalų apykaitą, o tai gali padėti sumažinti nutukimo riziką.
- Sveiki riebalai: karvės piene esantys riebalai, įskaitant omega-3 riebalų rūgštis, palaiko jūsų kūdikio smegenų ir nervų sistemos vystymąsi. Be to, šie riebalai teigiamai veikia medžiagų apykaitos reguliavimą, o tai svarbu siekiant išvengti per didelio svorio padidėjimo.
Skaityti daugiau
Mityba, kurioje gausu fermentuoto pieno gėrimų, skatina ilgaamžiškumą
Pieno ir pieno produktų įtaka vaikų mitybos įpročiams
Norint išvengti nutukimo, labai svarbu nuo ankstyvo amžiaus ugdyti sveikos mitybos įpročius. Pieno ir pieno produktų įtraukimas į kasdienį vaikų racioną gali padėti subalansuoti mitybą ir kartu išmokyti vaikus rinktis sveiką maistą, pažymi Rūmai.
„Pieno įtraukimas į kasdienį racioną padeda paįvairinti maistą ir aprūpinti būtinomis maistinėmis medžiagomis, kurios yra labai svarbios sveikam vystymuisi. Pieną galima vartoti vieną, kaip priedą prie pusryčių dribsnių, kokteilių, sriubų ar kitų patiekalų, o tai didina jo patrauklumą vaikams ir skatina reguliarų vartojimą“, – pabrėžia PIM.
Verta prisiminti, kad vaikystėje suformuoti sveikos mitybos įpročiai turi ilgalaikę įtaką sveikatai ir savijautai suaugus.
Daugiau informacijos apie pieną ir jo teigiamą įtaką vaikų raidai rasite www.kochammleko.pl svetainėje ir Facebook profilyje „Mama Kota na polskiej“. #Reklamos lėšos
Skaityti daugiau
Augaliniai gėrimai ir tradicinis karvės pienas. Ką verta žinoti?
