
Be gliuteno pica pardavėjas White Rabbit įdėjo 500 tūkst. svarų sterlingų į savo kepyklą, pertvarkydama savo picerijas ir pertvarkydama savo prekinį ženklą.
Ji įdiegė “unikalią, moderniausią” krosnelę, specialiai pritaikytą gaminti gliuteno neturinčią kvietinę tešlą savo Oksfordo kepyklėlėje.
Reformuotos jos atšaldytų picų, fokakcijų ir plytų duonos linijų versijos , taip pat ir jos frozen pica ir tešlos kamuoliai, šį mėnesį įžengs į mažmeninės prekybos tinklus .
Baltosios Rabbit’s šaldytos pasižyminčios 24 valandų trukmės įrodyta kietos tešlos pica taip pat padaugėjo didumo nuo devynių iki 10 colių.
Atnaujintuose receptuose įdiegta naujų miltų mišinio su “žarnynui draugiškomis” senosiomis grūdinėmis medžiagomis.
“White Rabbit has alsored alsored atnaujino savo brandingą visame savo visame sortimente kad paskatintų savo “rankų darbo maisto kredencialus”.
“Mūsų maistas nuo šiol atrodo ir skanus neįtikėtinai,” sakė White Rabbit CEO Nick Croft-Simon.
“Būti tikrai geriausiu klasėje be gliuteno reiškia būti galinčiam stovėti priešais prie pečiaus su aukštos kokybės, pagrindinių prietaisų ekvivalentais, ir mūsų naujieji receptai ir procesas užtikrina tai ir daugiau.”
“Mes turime gaminių skirtumų apimančių mėsa, pienas ir augalinės kilmės dietiniai reikalavimai, kurie yra tikrasis receptas už augti be gliuteno , ir mes turime žinių ir galimybių padėti savo mažmeninės prekybos partneriams perkelti kategoriją į aukštesnį lygį.”