Amerykańska firma doradcza MarketsandMarkets prognozuje, że globalna branża mięsna, której wartość produktów w 2023 r. wyniosła 44 miliardy dolarów, do 2028 r. wzrośnie do blisko 70 miliardów dolarów, co oznacza imponujący średnioroczny wzrost na poziomie 9 proc., jak podaje UPEMI.
