Per metus Kijeve apie 120 restoranų ir kavinių – kad tai taip atsitiko taip.

Į kapitalą neatlaikė realybės testo:

• Naujos įmonės su blogomis idėjomis , kurios nebuvo pajėgios sėkmingai įsikurti , dėl to, kad jie neturėjo pakankamai pinigų ir laiko;
• Naujos įmonės su ne tokia koncepcija, ne tame mieste ir ne su tokiomis kainomis;
• Senų pastatų , kurie jau buvo labai pasenę, ir nebuvo galima perstatyti , ir savininkai nebuvo pasiruošę ką nors keisti ;
• Seniai veikiančios jau veikiančios įstaigos , kurios užsidarė , kad atnaujintų ir atkurtų naują formatą. “Kai kurioms tai taip pat pavyko”, – sakė ponia Nasonova;
• įstaigos ” kuriose stovyklose staiga atsirado neprigulusių”. pavyzdžiui, prekybos centrai , iš kurių yraišmetami iš susirinkimų metu , vietos , kur negalima išskristi , arba verslo centrai , kuriuose niekada nepasirodo žmonės;
• restoranai ir kavinės kurie atrodo sėkmingi (su dideliu daugeliu lankytojų ir prenumeratorių ir socialinėje žiniasklaidoje), bet daugiausiai atrodo patiria finansinių sunkumų – didėjančios nuomos, mokesčiai, mokesčiai, darbo užmokestis, mokesčiai , dideliSąskaitos už komunalines paslaugas, ir taip pat produktų kainos. Ne visi turi galimybių su tuo kovoti .

“Išoriniai veiksniai, tokie kaip elektros energijos tiekimo nutraukimas, nerimas, mobilizacija, ir karas apskritai suvaidino savo vaidmenį. Mažėja mokumas , ir žmonės su pinigais visoms įstaigoms neturi pakankamai. Taigi geriausi svečiai išlieka geriausi . Bet šiems laimingiesiems Kijeve yra apie 15% rinkos ,

Olga Nasonova apibendrino.