Tikrindami šį asortimentą, inspektoriai atsižvelgė į bendruosius maisto produktų komercinės kokybės reglamentus ir patikrino tikrinamas prekes pagal deklaracijas. Prioritetiniai produktai buvo: kavos, arbatos ir vaisių bei žolelių arbatos, parduodamos dideliais kiekiais. Taip pat buvo tikrinamos prekės, parduodamos gamintojo pakuotėse ir patikrinimo metu esančios parduotuvėse.
Sraigių kiautai ir paukščių plunksnos kavos ir arbatos
2024 m. I ketvirtį visoje Lenkijoje buvo patikrinta 91 parduotuvė, suabejota prekių kokybe 54 prekybos vietose (59,3 proc.).
Pagal fizikines ir chemines charakteristikas buvo patikrinta 190 partijų. Pažeidimai nustatyti 16 partijų (8,4 proc.). Atlikti laboratoriniai tyrimai parodė, kad yra:
– teršalai, pvz., sraigių kiautai, akmenukai, plastiko nuolaužos, šakelės, cementas, paukščių plunksnos,
– dažikliai, nepatvirtinti naudoti arbatose, pvz., E 102 tatrazinas, E 104 chinolino geltonasis, E 123 burnočiai,
– nedeklaruotas ingredientas (arabikos pupelės buvo aptiktos kavoje, pažymėtoje 100 % Robusta).
Be to, buvo nustatyti produktų pakeitimo atvejai, kai, pavyzdžiui, vietoj deklaruotų mėlynių ir mėlynių sudedamosiose dalyse rasta aronijos.
Žymėjimo atžvilgiu buvo patikrintos 325 partijos, iš kurių 167 partijos (51,4 proc.) buvo apklaustos.
Patikrinimo metu daugiausia dėmesio buvo skiriama urmu parduodamiems produktams. Iš jų daugiau klaidų užfiksuota teikiant informaciją apie gaminius vartotojams, t.y. iš 266 urmu parduotų produktų partijų pažeidimų nustatyta 55,3 proc . Supakuotų produktų atveju pažeidimų procentas buvo mažesnis ir sudarė 33,9%.
Be kita ko, buvo nustatyta:
– Trūksta privalomos informacijos, įskaitant sudedamųjų dalių sąrašą, kurią vartotojai gali gauti tiesiogiai pardavimo vietoje.
– Nepagrįstas produkto vadinimas arbata, kai jo gamyboje nebuvo naudojami Camelia sinensis krūmo (kiniškos arbatos) lapai.
– Nėra informacijos apie arbatos rūšį (juodoji, žalia).
– produkte yra sudedamoji dalis, kuri nėra nurodyta sudedamųjų dalių sąraše, pvz., džiovinti vaisiai.
– Produkto sudėtyje nėra sudedamųjų dalių, nurodytų pavadinime ar sudedamųjų dalių sąraše.
– Sudedamųjų dalių sąraše nėra sudėtinių ingredientų, pvz., cukrus cukruotuose ananasuose, aliejus džiovintuose abrikosuose.
– Produkto pakaitalas, pvz., vietoj deklaruotos mėlynės, į sudėtį įtraukta aronija.
– Sudedamųjų dalių sąrašo pateikimas mažėjančia tvarka.
– Produkto pavadinime trūksta informacijos apie jo formą ar perdirbimą, pvz., granuliuotas, skrudintas, maltas.
– Dažų buvimas sudedamųjų dalių sąraše, kuris nepatvirtintas naudoti arbatose.
– Be to, prekės buvo parduotos du kartus po gamintojo nurodyto minimalaus tinkamumo vartoti termino.
Dėl nustatytų pažeidimų, vadovaudamiesi Žemės ūkio ir maisto produktų prekinės kokybės įstatymo nuostatomis, inspektoriai priėmė 36 administracinius sprendimus, kuriais skyrė finansines nuobaudas, ir 9 sprendimus dėl mažo žalingumo finansinės nuobaudos skyrimo atsisakė. veiksmas.
Be to, jie skyrė 11 baudų ir pateikė 49 rekomendacijas po patikrinimo.
