Gamyba pigiau antrą kartą iš eilės
Olandijos kiaulių augintojams gamyba atpigo jau antrą kartą iš eilės – pradedant nuo piko 2021/2022 m. Vageningeno universiteto skaičiavimais, išlaidos sumažėjo vidutiniškai 8%. 2023/2024 sezoną (liepos–birželio mėn.), palyginti su praėjusiais prekybos metais. Per pastaruosius dvylika mėnesių sumažėjo 4 proc.
Vageningeno mokslininkų teigimu, 202320/24 ataskaitiniais metais kiaulių pašarų kainos ypač sumažėjo 10 proc. Tačiau darbo sąnaudos išaugo dėl infliacijos. Išaugo ir mėšlo sąnaudos – dėl intensyvaus jo paklausos tarp gavėjų Nyderlandų rinkoje augimo.
Kaina už penimą kiaulę ir paršavedę
Detaliau mokslininkai įvertino 648 Eur penimos vienmetės kiaulės kainą 2023/2024 metų sezonu. Didžiausia išlaidų dalis buvo paršeliai, kuriems teko 32 proc. ir kiaulidėse su beveik 10 proc.
Tačiau kiaulių penėjimo darbo sąnaudų dalis skaičiuojama tik 3 proc. Ekspertai mano, kad metinės produkcijos sąnaudos vienai paršavedei ataskaitiniais metais sieks 1990 eurų. Iš visų išlaidų, tenkančių vienai paršavedei, ekspertai priskyrė 18 proc vien kiaulidės statybos išlaidų.