Согласно данным консалтинговой компании NF Group, в I полугодии 2024 года фиксировался существенный спад активности в ключевых барных локациях Петербурга — на улице Рубинштейна и улице Некрасова, где с начала года открылось в 2,5–3 раза меньше гастрономических заведений, чем в аналогичный период 2023 года.
Фото: Ольга Крыкова/Retail.ru
На улице Некрасова работает 33 бара, а доля свободных помещений в I полугодии 2024 года составила 8,4%, на улице Рубинштейна — 26 баров и почти нулевая вакантность (0,9%). По прогнозам аналитиков NF Group, улица Некрасова после открытия пространства в бывшем Некрасовском телефонном узле и редевелопмента Мальцевского рынка укрепит свои позиции излюбленного места гастрогурманов, что скажется на трафике и спросе на коммерческие помещения.
К концу I полугодия 2024 года доля вакантных площадей формата стрит-ретейл на центральных улицах Санкт-Петербурга снизилась на 0,3 п. п. по сравнению с концом 2023 года и составила 6,2%, достигнув допандемийных значений.
На основных улицах Центрального района фиксируется еще более низкий уровень вакантности (5,7% по району) и невысокие показатели ротации. После периода повышенного спроса на помещения стрит-ретейл ситуация стабилизировалась: сократилось общее количество открытий и закрытий торговых точек в локации, снизилась ротация арендаторов. С начала 2024 года в Центральном районе появилось 105 новых заведений, что почти в два раза меньше, чем в аналогичный период 2021 и 2022 гг. и на 43% меньше по сравнению с первым полугодием 2023 года. При этом закрылось 93 заведения, что также является минимальным значением последних лет.
Общий тренд снижения активности арендаторов и ротации в Центральном районе можно наблюдать и на ключевых барных улицах — Некрасова и Рубинштейна, где было открыто по 4–5 новых заведений общественного питания. Это количество в 2,5–3 раза меньше по сравнению с аналогичным периодом 2023 года.
К концу июня доля свободных помещений на улице Некрасова оказалась чуть выше среднерыночных значений — 8,4% (+0,4 п. п. по сравнению с показателем конца 2023 года). Высокая вакантность обусловлена протяженностью улицы и относительно недавним началом развития ее в «барном» статусе. К тому же открытия здесь происходят, в основном, за счет смены одного арендатора другим. На улице Рубинштейна в I полугодии 2024 года, наоборот, рестораторы забирали пустовавшие площади под открытие новых проектов, поэтому вакансия здесь сократилась с 4,1 до 0,9%. Аналитики NF Group ожидают в течение года усиления гастрономической привлекательности улицы Некрасова, увеличения на ней пешеходного трафика и спроса на коммерческие площади в связи с ожидаемым открытием многофункционального комплекса с гастрономической зоной на месте бывшего Некрасовского телефонного узла и редевелопмента Мальцевского рынка.
В этом году улица Некрасова укрепила свои позиции как ведущая барная улица города, в то время как улица Рубинштейна постепенно теряет этот статус. По итогам I полугодия 2024 года доля барных заведений на улице Рубинштейна сократилась на 3 п. п. и составила 36%, или 26 баров в количественном выражении, что является самым низким показателем за последние пять лет. На улице Некрасова, напротив, наблюдается увеличение доли баров до 57% (33 заведения). Стоит также отметить, что скорректировался и сам формат улиц: если раньше на Рубинштейна заведения открывались вечером, то сейчас большинство из них начинают работу в дообеденное время, в отличие от улицы Некрасова, где большая часть заведений открываются в промежутке с 16:00 до 21:00.
Среди открытий этого полугодия на улицах Некрасова и Рубинштейна можно выделить «СМИ бар» с музыкальными выступлениями и стендапом (ул. Некрасова, д. 36), Wasted bar с большим выбором коктейлей (ул. Некрасова, д. 25), интерактивный гастробар Open People (ул. Рубинштейна, д. 38), ресторан средиземноморской кухни и бар «Министерство» (ул. Рубинштейна, д. 24), а также ресторан-бар Gris с авторской кухней (ул. Рубинштейна, д. 11).
NF Group: загрузка площадей логистических операторов России достигла рекордных 96%
NF Group: открытие летних веранд увеличило вместимость московских заведений общепита на 20%