Ką tik įsigaliojo nauji reglamentai dėl didžiausio mikotoksinų kiekio javų grūduose. Anksčiau su Žemės ūkio ministerija patvirtinome, kad jie taikomi tik maistiniams, o ne pašariniams grūdams. Dabar turime skaitytojus varginančių duomenų, teigiančių, kad naujieji reglamentai galioja ir iš trečiųjų šalių, įskaitant Ukrainą, importuojamiems grūdams. Taip pat turime aiškią informaciją, kad šios taisyklės nebuvo atidėtos metams, kaip prašė europarlamentarai iš Prancūzijos, kur orai šiemet labai lietingi ir turi įtakos grūdų kokybei. Apie tai rašėme žemiau esančiame tekste.
Skaityti daugiau
Lietingas oras ir mikotoksinai
Farmer.pl pirmasis birželį parašė, kad reglamentai turi galioti nuo liepos 1 d., tačiau ES jie nepastebėti. Jie, be kita ko, susiję su: sugriežtinti didžiausią DON toksino koncentraciją neapdorotuose grūduose nuo 1 250 iki 1 000 mikrogramų kilograme ir kukurūzuose – nuo 1 750 iki 1 500 μg/kg. Šie pokyčiai ypač svarbūs atsižvelgiant į orą derliaus nuėmimo metu, kai per drėgna, kurios ūkininkas nekontroliuoja, kad ir kokioje šalyje ūkininkauja. – Nei Lenkija, nei bet kuri kita šalis, kurioje auginami javų augalai, nėra laisva nuo šių rizikos veiksnių. Mikotoksinų buvimas ir kiekis javų grūduose lems jų tinkamumą vartoti ar pašarams. Grybelinės augalų infekcijos žydėjimo metu, kurios yra mikotoksinų šaltinis, dažniausiai yra atsitiktinės. Tai, kas išdėstyta, jau šiandien lemia grūdų kainą, pranešė Žemės ūkio ministerija.
Skaityti daugiau
Didžiausio mikotoksinų kiekio sumažinimas netaikomas pašariniams grūdams
Tačiau susirūpinome dėl į ES importuojamų produktų. Ar šios naujos taisyklės galioja ir jiems?
– Įvesti reglamentai galioja visoje Europos Sąjungoje. Praktiškai tai reiškia, kad tiek iš Lenkijos į kitas ES šalis eksportuojami, tiek į Lenkiją tiek iš ES šalių, tiek iš trečiųjų šalių įvežami grūdai turi atitikti Komisijos reglamento (ES) 2024/1022, kuriuo iš dalies keičiamas Reglamentas (ES) 2023/915, reikalavimus. į didžiausius deoksinivalenolio kiekius maiste ir Komisijos reglamentą (ES) 2024/1038, iš dalies keičiantį Reglamentą (ES) 2023/915 dėl didžiausių T-2 ir HT-2 toksinų koncentracijų maiste, – informavo Žemės ūkio ministerija.
Mikotoksinai grūduose
Kas kontroliuos šias naujas normas? Čia taip pat gavome informacijos.
– Valstybinės sanitarinės inspekcijos institucijos kontroliuoja maistui skirtų grūdų, įskaitant iš trečiųjų šalių įvežamų grūdų, kokybę. Eksportuojant grūdus į trečiąsias šalis, Lenkijos eksportuotojas turi atitikti grūdų supirkėjo nurodytus grūdų kokybės reikalavimus. Tam tikros trečiosios šalies nustatytos mikotoksinų kiekio ribos gali būti panašios į ES leistinas ribas, tačiau gali ir nuo jų skirtis – pridūrė Žemės ūkio ir kaimo plėtros ministerija.
Skaityti daugiau
Sumažinti mikotoksinų ir fungicidų naudojimo standartai 
Skaityti daugiau
DON ribos taip pat sumažintos kukurūzuose. Ar tai turės įtakos grūdų eksportui?