Nie ma dowodów na to, że całkowita eliminacja mięsa z diety jest właściwym rozwiązaniem, przecież hodowla zwierząt jest integralną częścią wielu kultur oraz gospodarek, jak podkreśla PZPBM. Ponadto termin “Franken meat” coraz częściej pojawia się w literaturze i wzbudza dużo emocji, ze względu na kontrowersyjny proces produkcji „mięsa” laboratoryjnego.
Mięsne podróbki. Smak przyszłości czy drogowskaz na manowce?
0 Komentarai
Seniausi