- Opublikowany 13 listopada br. przez MSC ranking sieci handlowych pokazuje pełny obraz tego, jak poszczególne sieci handlowe, działające na polskim rynku, kształtują swoją ofertę ryb i owoców morza z certyfikatem zrównoważonego rybołówstwa MSC, który gwarantuje, że pochodzą one z połowów spełniających najbardziej rygorystyczne globalne wymogi środowiskowe.
- W rankingu wzięto pod uwagę dane dotyczące wielkości oraz zmiany wolumenu sprzedaży certyfikowanych produktów MSC w markach własnych sieci handlowych, a także liczby oferowanych produktów.
Walka o odpowiedzialne wybory zamiast walki cenowej – ranking sieci handlowych MSC
Obecnie w Polsce sprzedaż ryb i owoców morza z certyfikatem MSC w markach własnych prowadzi 11 sieci handlowych, które oferują blisko 200 różnych produktów w ponad 20 gatunkach. W ostatnim roku sprzedaż tych produktów wyniosła ponad 10 tys. ton.
– Porównując to z sytuacją sprzed 10 lat, widzimy znaczący postęp. Wtedy oferta ryb i owoców morza MSC w markach własnych sieci ograniczała się do 23 produktów w 4 gatunkach (głównie produktów śledziowych), dostępnych tylko w 3 sieciach handlowych. W ciągu dekady nie tylko znacząco poszerzyła się różnorodność oferty, ale także ponad 12-krotnie wzrósł wolumen sprzedaży. Należy jednak zaznaczyć, że wciąż pozostaje wiele do zrobienia – podkreśla Marta Kalinowska, Country Manager na Polskę i Europę Centralną w MSC.
Lidl zdecydowanym liderem na polskim rynku
Pierwsze miejsce w rankingu MSC zajęła firma Lidl Polska, będąca liderem w zakresie dostępności produktów z niebieskim znakiem MSC w swoich markach własnych. W 2023 roku Lidl miał w swojej ofercie ponad 50 produktów oraz systematycznie zwiększa swój wolumen sprzedaży produktów MSC, realizując tym samym politykę zakupową, której celem jest, by do końca 2025 r. wszystkie dzikie ryby w stałym asortymencie pod marką własną Lidla były certyfikowane zgodnie ze standardem MSC.
Czytaj więcej
Promocyjne akcje Biedronki z zarzutami UOKiK. Lidl i Eurocash też pod lupą
Drugie miejsce zajęła sieć Kaufland. Sieć ta w swojej ofercie zawsze posiadała znaczącą liczbę produktów śledziowych z certyfikatem MSC. Pomimo tego, że w ostatnich latach nastąpiły znacząca wyzwania z dostępnością śledzi ze zrównoważonych połowów, Kaufland o 80% zwiększył liczbę oferowanych produktów w markach własnych z certyfikatem MSC. Kaufland też jako jedyna sieć handlowa w Polsce, posiada certyfikowane lady rybne, na których oferuje dorsze MSC.
Kolejne miejsce zajęły sieci ALDI i Biedronka. Firma ALDI, pomimo stosunkowo niewielkiego udziału w rynku, od lat jest bardzo mocno zaangażowana w promowanie ryb i owoców morza z certyfikatem MSC. Warto zwrócić uwagę, że ALDI zajęło trzecie miejsce w rankingu MSC ex aequo z siecią Biedronka.
– Chociaż Biedronka zajmuje wysoką pozycję w rankingu to jednak przy swoich możliwościach sprzedażowych ma ogromny potencjał, aby zdecydowanie poprawić swoje działania i jako największy gracz na rynku mieć wpływ na dostęp konsumentów do certyfikowanych produktów. W tym miejscu warto zaznaczyć, że jeszcze 5 lat temu Biedronka miała dużo więcej produktów z certyfikatem MSC, jednak od kilku lat ich liczba sukcesywnie spada – komentuje Marta Kalinowska.
– Na takiej sieci handlowej jak Biedronka, biorąc pod uwagę jej rozmiary i zasięg w całej Polsce, spoczywa ogromna odpowiedzialność za zrównoważone korzystanie z zasobów przyrodniczych naszej planety. Pamiętajmy, że na prawdziwy koszt danego produktu składa się nie tylko cena dla konsumenta, którą widzimy na półce sklepowej, ale również ten koszt, który jest niewidzialny na pierwszy rzut oka. Według najnowszego raportu WWF “Living Planet Report”, produkcja żywności jest jedną z najważniejszych przyczyn utraty przyrody na świecie – dodaje Kalinowska.
Na kolejnych pozycjach rankingu uplasowały się: 4. miejsce – ex aequo Netto i MAKRO Cash&Carry (jedyna sieć sprzedaży hurtowej w rankingu MSC), 5. miejsce – ex aequo Carrefour i POLO Market; 6. miejsce – Auchan.
Poza sieciami handlowymi o profilu spożywczym, sprzedaż ryb i owoców morza z certyfikatem MSC w markach własnych prowadzą także IKEA (posiadająca 100% dzikich ryb z certyfikatem MSC) oraz Rossmann (oferujący produkty MSC w kategoriach pet food i baby food). Pozostałe sieci handlowe w Polsce nie posiadają zarejestrowanych produktów MSC w markach własnych.
Producenci w rankingu MSC
Oprócz marek własnych sieci handlowych, w Polsce znajdziemy szeroką gamę produktów MSC w markach producentów takich jak FRoSTA, Abramczyk, Graal, Princes, Bolton, Nord Capital i wiele innych. Firmy te w ostatnich latach coraz bardziej angażują się w program MSC, rozwijając swoją ofertę certyfikowanych ryb i owoców morza. Obecnie ponad 130 firm w Polsce posiada certyfikat MSC w łańcuchu dostaw, a ich produkty są dostępne w ponad 20 tys. lokalizacji w Polsce.
– Mamy nadzieję, że takie coroczne zestawienia pomogą firmom monitorować ich faktyczne postępy i zaangażowanie w zrównoważony rozwój. Zespół MSC jest otwarty na współpracę z sieciami handlowymi, aby dostarczać indywidualne zestawienia oraz niezbędne ekspertyzy, na potrzeby poszerzenia oferty certyfikowanych produktów MSC. Od niedawna sieci handlowe są też zobowiązane raportować udział certyfikowanych produktów w ofercie, w związku z prawnym wymogiem unijnego raportowania ESG nt. zrównoważonego rozwoju. Sieciom handlowym powinno więc zależeć na tym, żeby mieć takich produktów jak najwięcej – podsumowuje Kalinowska.
Co wiemy o MSC
MSC (Marine Stewardship Council) jest niezależną, międzynarodową organizacją pozarządową. Wraz z naukowcami, rybakami oraz organizacjami ekologicznymi MSC opracowało standardy środowiskowe w zakresie zrównoważonego rybołówstwa, aby promować przyjazne środowisku praktyki rybackie wśród konsumentów i partnerów na całym świecie. Działania MSC obejmują certyfikację zrównoważonych połowów, certyfikację w łańcuchu dostaw, współpracę z partnerami biznesowymi oraz programy edukacyjne wpływające na decyzje zakupowe konsumentów na całym świecie. Niebieski certyfikat MSC znajdujący się na produktach rybnych i owocach morza pochodzących ze zrównoważonych połowów, gwarantuje, że pochodzą one ze stabilnych i dobrze zarządzanych łowisk, a produktami rybnymi i owocami morza będziemy cieszyć się zarówno my, jak i przyszłe pokolenia.
Czytaj więcej
Aldi i Kaufland wyznaczają cele ESG. Polska wśród liderów
W program MSC zaangażowanych jest obecnie już ponad 700 rybołówstw, co przekłada się na 19% światowych połowów dzikich ryb i owoców morza. Dzięki temu na półkach sklepowych na całym świecie dostępnych jest już ponad 20 000 różnych produktów z niebieskim certyfikatem MSC (dane za brytyjski rok finansowy 2023-24). W Polsce to około 400 certyfikowanych produktów, które można znaleźć zarówno w największych sieciach