Per ateinančius penkerius metus „Lidl“ investuos 1,5 mlrd. svarų sterlingų į savo britų jautienos gamybą, vykdydamas įsipareigojimą tiekti 100 % britų jautienos.
Vykdydamas nuolaidų pardavėjo planus nustatyti naują tvarios jautienos gamybos standartą, jis įkūrė Tvarios jautienos grupę, kuri padėtų ūkininkams pereiti prie tvarios praktikos.
Tiekėjai bus apdovanoti už pasiekimus tokiose kategorijose kaip anglies dioksido intensyvumo mažinimas ir regeneracinių ūkininkavimo metodų taikymas, siekiant pagerinti ganyklų valdymą, biologinę įvairovę ir dirvožemio bei vandens kokybės parametrus, kurie yra unikalūs kiekvienam ūkiui.
„Lidl GB“ komercijos vadovas Richardas Bournsas sakė: „Kaip vienas didžiausių britų jautienos pirkėjų, pripažįstame savo atsakomybę padėti ūkininkams taikyti tvarią praktiką.
„Ši rinkai pirmaujanti programa patvirtina mūsų ilgalaikį įsipareigojimą pirkti 100 % britų, kartu daug investuojant į tvarią praktiką, kuri viršija pramonės standartus. Tai užtikrina, kad mūsų klientai ir toliau galės mėgautis geriausia aukštos kokybės, tvariai gaunama britiška jautiena už mažiausią įmanomą kainą.
Susijusi istorija
Dunbia JK ir Airijos grupės tvarumo direktorius Gill Higgins pridūrė: „Džiaugiamės galėdami paremti „Lidl“ įgyvendinant naują tvarios jautienos programą. Ši iniciatyva padės Didžiosios Britanijos jautienos augintojams taikyti tvaresnius ūkininkavimo metodus, kartu užtikrinant nuolatinį aukštos kokybės jautienos tiekimą „Lidl“ ir jų klientams.
„Tai puikus pavyzdys, kaip strateginės partnerystės ir investicijos į tiekimo grandinę gali padėti pažangai žemės ūkio maisto pramonėje.
Pranešimas apie jautienos gamybą paskelbtas, kai „Lidl“ ruošiasi padidinti savo etiketėje pažymėtai šviežiai vištienai skirtą plotą 20 proc., palyginti su dabartiniais pramonės standartais.
Perėjimas, kuris turi būti baigtas 2025 m. pradžioje, apims didžiausio gyvulių tankumo sumažinimą iki 30 kg vienam kvadratiniam metrui.