Kinija, didžiausia pasaulyje jautienos importuotoja, ir Brazilija, didžiausia tiekėja, sukurs bandomąją schemą, siekdamos padaryti jautienos gamybą tvaresnę, pranešė valstybinė žiniasklaida.
Jautiena laikoma viena iš daugiausiai išmetamų teršalų išmetančių maisto formų, ypač Brazilijoje , kur maisto gamyba siejama su anglies gaudančių miškų plotų išvalymu.
Kinijos valstybinė rinkos reguliavimo administracija susitiko su Brazilijos institucijomis, kad aptartų būdus, kaip užtikrinti jautienos tiekimo grandinės skaidrumą ir tarpvalstybinės atsekamumo platformos sukūrimą, pranešė CCTV . Daugiau informacijos apie laiką nepateikė.
Šalys susitarė, kad vieningas pasaulinis standartas bus pagrindinis atsekamumo sistemos pagrindas, kuris taip pat padėtų kovoti su jautienos padirbinėjimu.
Domėjimasis ekologiškesnėmis prekėmis
Kinijos įmonės jau seniai pirmenybę teikė kainai, o ne tvarumui , tačiau pamažu pradeda domėtis ekologiškesniu tiekimu.
Skirtingai nuo tvarumo pastangų Vakaruose, kurios dažnai buvo vartotojų vadovaujamos, Kinijos pokyčius pirmiausia lemia politikos signalai ir investuotojų spaudimas.
Tačiau prekybininkai ir tvarumo analitikai teigia, kad didesnės išlaidos ir logistikos iššūkiai gali apriboti tvarių prekių paklausą.
Aplinkosaugos organizacijos „The Nature Conservancy“ duomenimis, galvijų auginimas Brazilijoje yra susijęs su beveik 24 % pasaulinio metinio atogrąžų miškų naikinimo ir maždaug 10 % viso pasaulio šiltnamio efektą sukeliančių dujų emisijų .
Galvijų ganykla yra labiausiai paplitusi pradinė Amazonės ir kaimyninės Cerrado savanos miškų iškirstų vietovių panaudojimas. Tai praktika, kuriai taikomi griežti teisiniai apribojimai, tačiau ji tęsiama nelegaliai.
2023 m. Kinija importavo 2,74 mln. metrinių tonų jautienos, o daugiau nei 40 % jos buvo gauta iš Pietų Amerikos gamintojo, pasak Kinijos muitinės.
