Kiaušinių gamintojas “Farmlay” užsitikrino 2,4 mln. svarų sterlingų investiciją į moderniausią rūšiuoklę, kuri iki 2025 m. padvigubins našumą.
Investicijos apima pastato pertvarkymus ir naujos rūšiavimo technologijos įdiegimą, dėl kurios bus sukurta apie 10 naujų darbo vietų, susijusių su padidėjusiu eggs.
Kompiuterinės regos technologija, paremta informacinėmis technologijomis, Škotijos kiaušinių gamintojos įmonėje bus įdiegta kitų metų sausį.
Naująja sistema, atgabenta iš “Sanovo Technology Group” gamyklos Nyderlanduose, bus galima rūšiuoti 400 dėžučių per valandą.
Tai papildys 500 dėžių per valandą, kurios jau apdorojamos įmonėje.
“Buvome atsidūrę kryžkelėje, ar, esant tokiai didelei kiaušinių paklausai – paprasčiausiai paleisti esamą rūšiuoklę ilgesniam laikui”, – sakė “Farmlay” generalinis direktorius Iainas Chapmanas. “Tačiau tai nebūtų buvęs ilgalaikis sprendimas, be to, iškilus problemai, būtų buvę rizikinga neturėti atsarginės mašinos.”
“Atidžiai stebėjome vykstančius mokslinius tyrimus ir plėtrą, o “Sanovo” mašina, kurią gauname, pasirodė esanti nuostabiai efektyvi, naudojanti AI didelės raiškos kiaušinių vaizdams analizuoti”, – pridūrė jis.
“Kompiuterinės regos” rūšiavimo sistemos naudoja pažangius algoritmus ir gilaus mokymosi metodus didelės raiškos kiaušinių vaizdams analizuoti, todėl gali atskirti normalius kiaušinius nuo kiaušinių su įtrūkimais. Jos taip pat gali nustatyti spalvos, tekstūros ir formos skirtumus – visą laiką įsisavindamos naujus duomenis, kad taptų vis tobulesnės.
Dėl prekybos centruose pastebėto kiaušinių trūkumo daugelis mažmenininkų pasiūlė gamintojams penkerių metų trukmės tęstines sutartis, o tai, pasak Čapmano, buvo “palaiminimas”.
“Nė vienas mažmenininkas nenori, kad pasikartotų kiaušinių trūkumas, ir tai – kartu su išaugusiais vartojimo rodikliais – suteikė jiems pasitikėjimo parodyti didesnę ilgalaikę paramą”, – sakė Čapmanas. “Kiaušinių gamybai iš tiesų atėjo aukso amžius.”
