„Kaplanlar“ teikia tiek naujovių, tiek tvarumo požiūriu savo ateities sprendimus.
„Kaplanlar“ siekia skatinti inovacijas ir tvarumą mažmeninės prekybos pramonėje, naudodama šaldymo sprendimus, kurie padidina efektyvumą, mažina išlaidas ir yra naudingi planetai. Be to, Bursoje, Turkijoje , įsikūrusi įmonė naudoja savo buvimą visame pasaulyje, kad dalintųsi geriausia praktika savo tarptautinėse operacijose.
Valdybos viceprezidentas Duygu Kaplanas (nuotraukoje) kalbasi su ESM apie įmonės ateities planus.
Mažmeninės prekybos pasaulis sparčiai keičiasi. Kaip „Kaplanlar“ išlieka vienu žingsniu priekyje, suderindama savo sprendimus su besikeičiančiais klientų poreikiais?
„Kaplanlar“ išlieka priekyje sparčiai besivystančiame mažmeninės prekybos sektoriuje, nuolat stebėdama pagrindines pramonės tendencijas ir įtraukdama atitinkamas į savo pasaulinį mokslinių tyrimų ir plėtros centrų tinklą – mes nepaliaujamai diegiame naujoves ir prisitaikome prie klientų poreikių.
Mes daug investuojame į mokslinius tyrimus ir plėtrą, kad sukurtume pažangiausias šaldymo technologijas, didinančias energijos vartojimo efektyvumą ir mažinančias veiklos sąnaudas. Palaikydami glaudžius ryšius su savo klientais ir aktyviai ieškodami jų atsiliepimų, galime numatyti besikeičiančius jų poreikius ir atitinkamai pritaikyti savo sprendimus.
Pagrindinės tendencijos, kurias matome šiandien, išlieka dekarbonizacija ir skaitmeninė transformacija, todėl daug dėmesio skiriame šiai sričiai, užtikrindami, kad mūsų pasiūlymai išliktų aktualūs ir konkurencingi.
„Kaplanlar“ šiuo metu kuria naują gamyklą – kaip tai vyksta ir kokias galimybes ji atsiras pradėjus veikti?
Pažangiausios pasaulyje šaldymo gamyklos, esančios TEKNOSAB technologijų verslo parke, plėtra vyksta sklandžiai ir bus baigta per numatytą terminą 2025 m.
Šis naujas objektas, apimantis 101 900 kvadratinių metrų (apie 1 milijoną kvadratinių pėdų) – daugiau nei dvigubai daugiau nei mūsų dabartinės patalpos kartu paėmus – sujungs mūsų veiklą iš penkių esamų vietinių objektų į vieną centralizuotą vietą. Šis konsolidavimas sumažins mūsų anglies pėdsaką, supaprastins veiklą, padidins efektyvumą ir sumažins išlaidas, susijusias su kelių svetainių valdymu.
Naujoje gamykloje bus įdiegtos pažangiausios gamybos technologijos, kurios leis padidinti gamybos pajėgumus nuo 25 000 iki 60 000 vienetų per metus ir žymiai pagreitinti gamybą.
Kokiais būdais Kaplanlar paspartino savo įmonės tvarumo darbotvarkę ir kokius pagrindinius tvarumo iššūkius ir galimybes įvardijo verslas?
Mes, Kaplanlar, esame labai įsipareigoję tobulinti savo įmonės tvarumo darbotvarkę, reaguodami į neatidėliotinus aplinkos ir socialinius iššūkius, su kuriais šiandien susiduriame.
Pripažįstame, kad būtina skubiai spręsti klimato kaitos, išteklių išeikvojimo ir visuomenės poveikio problemas, todėl ėmėmės ryžtingų veiksmų, kad tvarumą įtrauktume į savo pagrindinę verslo strategiją savo klientų, darbuotojų ir akcininkų vardu.
2022 m. sušaukėme išsamų tvarumo seminarą, kad nustatytų pagrindinius tvarumo prioritetus. Šis esminis įvykis suformavo mūsų 2022–2026 m. strateginį planą, kuriame dėmesys sutelkiamas į tris pagrindines filosofijas: „Išsaugokite gamtą“, „Rūpinkitės ateitimi“ ir „Dalinkis kultūra“.
Be to, investicijos į gamyklą parodo mūsų atsidavimą tvarumui. Tai svarbus žingsnis mūsų kelionėje, siekiant integruoti atsakomybę už aplinką į savo veiklą.
Kaip vystosi Kaplanlar įsipareigojimas siekti klimato neutralumo ir kokių laimėjimų pasiekėte?
„Kaplanlar“ mūsų įsipareigojimas siekti neutralumo klimatui vyksta gerai, o tai žymi reikšminga pažanga ir pasiekimai.
Be veiklos patobulinimų, mes buvome produktų naujovių priešakyje. Mūsų naujausi šaldymo sprendimai sukurti naudojant pažangias energiją taupančias technologijas ir juose naudojami ekologiški šaltnešiai, tokie kaip CO2, kurie daro mažesnį poveikį aplinkai. Šie produktai ne tik padeda mūsų klientams sumažinti anglies pėdsaką, bet ir didina maisto saugą bei veiklos efektyvumą.
Viena iš mūsų išskirtinių naujovių yra išmaniųjų šaldymo spintų su AI valdomais valdikliais kūrimas. Šios spintelės optimizuoja energijos naudojimą realiu laiku, atsižvelgiant į aplinkos sąlygas, toliau didindamos energijos vartojimo efektyvumą ir sumažindamos atliekų kiekį. Tokios naujovės atspindi mūsų įsipareigojimą derinti tvarumą su pažangiausiomis technologijomis.
Kaip AI technologijos integravimas prisideda prie „Kaplanlar“ pastangų pagerinti savo sprendimų našumą?
Dirbtinio intelekto technologijos integravimas ir toliau vaidins lemiamą vaidmenį didinant mūsų šaldymo sprendimų efektyvumą ir našumą. Dirbtinio intelekto valdoma analizė leidžia atlikti nuspėjamąją priežiūrą, o tai sumažina prastovos laiką ir pailgina mūsų produktų tarnavimo laiką.
Mašininio mokymosi algoritmai padeda optimizuoti energijos suvartojimą koreguodami šaldymo ciklus pagal naudojimo įpročius ir aplinkos sąlygas. Dirbtinis intelektas taip pat pagerina mūsų galimybes stebėti ir valdyti sistemų veikimą nuotoliniu būdu, realiuoju laiku teikiant įžvalgas, padedančias klientams išlaikyti optimalų veiklos efektyvumą.
Kokios yra specifinės Kaplanlar „išmaniosios spintelės“ sprendimo savybės, dėl kurių jis išsiskiria?
Kaplanlar „išmaniosios spintelės“ sprendimas išsiskiria keliomis naujoviškomis savybėmis.
Šiose spintelėse sumontuoti daiktų interneto jutikliai, kurie realiu laiku stebi temperatūrą, drėgmę ir durų angas, užtikrina optimalias laikymo sąlygas ir mažina energijos sąnaudas. Juose yra pažangios atsargų valdymo sistemos, kurios seka produktų atsargų lygį ir galiojimo datas, padeda mažmenininkams sumažinti atliekų kiekį ir pagerinti atsargų kaitą.
Išmaniosios spintos taip pat siūlo nuotolinio stebėjimo ir valdymo galimybes, leidžiančias parduotuvių vadovams koreguoti nustatymus ir gauti įspėjimus per mobiliąją programėlę. Be to, jie sukurti su patogiomis sąsajomis ir pritaikomais ekranais, kad pagerintų klientų sąveiką ir pasitenkinimą.
Kokie jūsų lūkesčiai mažmeninės prekybos šaldymo pramonei per ateinančius 12 mėnesių ir vėliau?
Galimos kliūtys apima reguliavimo pokyčius ir būtinybę daug investuoti į mokslinius tyrimus ir plėtrą, kad neatsiliktų nuo technologijų pažangos. Tačiau šie iššūkiai taip pat suteikia galimybę diferencijuoti.
Numatome augantį susidomėjimą išmaniosiomis šaldymo sistemomis, dirbtiniu intelektu grindžiamais priežiūros sprendimais ir aplinkai nekenksmingais šaltnešiais, kurie formuos pramonės ateitį ir suteiks naujų Kaplanlar augimo galimybių.
Norėdami gauti daugiau informacijos, apsilankykite www.kaplanlar.com .
