Pasak vieno analitiko, nepaisant iššūkių, su kuriais susiduria kai kurie mažmenininkai apsipirkdami savarankiškai, tradiciniai prekybos centrai ir kiti dideli mažmenininkai ir toliau naudos technologijas ir prekybos naujoves, kad pagerintų klientų patirtį parduotuvėje ir sumažintų darbo sąnaudas.
„Manau, kad stovėjimo ilgose eilėse dienos baigėsi“, – „Supermarket News“ sakė „Carl Marks Advisors“ vadovaujantis partneris Keithas Danielsas. „Tai labai vargina vartotoją“.
Pasak jo, mažmenininkai ir toliau tobulins savo atsiskaitymo pasiūlymus ribodami prekių skaičių ir galbūt naudodami išmaniuosius vežimėlius arba nuskaitymą telefonu, kad būtų patogiau atsiskaityti.
Mažmenininkai apskritai didina savo investicijas į tai, kad parduotuvėse būtų lengviau apsipirkti ir gerintų bendrą patirtį, sakė Danielsas, paminėdamas tokias naujoves, kaip, pavyzdžiui, „Food Lion“ patalpos su šaldomomis patalpomis ir „Target“ „parduotuvė parduotuvėje“ skyriai. Be to, mažmenininkai vis dažniau naudos dirbtinį intelektą ir kitas technologijas, siekdami optimizuoti produktų šviežumą ir padėti išlaikyti atsargų lygį.
„Žmonės tikrai mėgsta užsakymus internetu ir atsiėmimą, tačiau tuo pat metu žmonės taip pat grįžta į parduotuvę ir apsiperka dar daugiau, o parduotuvės turi iššūkį pagerinti šią patirtį“, – sakė Danielsas.
Pvz., „Food Lion“ šaldytuvų patalpose prekyba yra geresnis už utilitariškesnes šaldymo patalpas „Costco“, sakė jis.
„Jie bando sustiprinti tą patirtį, susijusią su produktais, ir sudaro įspūdį, kad jie laikosi šviežių“, – sakė Danielsas.
Jis pažymėjo, kad „Walmart“ taip pat žymiai padidino savo produkcijos pasiūlą, o tai, bendrovės teigimu, padėjo padidinti pardavimus.
„Mes neabejotinai patyrėme naudą pagerėjus [šviežių maisto produktų] kokybei“, – sakė Johnas Furneris, „Walmart US“ prezidentas ir generalinis direktorius, bendrovės pirmojo ketvirčio konferenciniame pokalbyje su analitikais, paminėdamas tiek produkcijos, tiek mėsos pasiūlos patobulinimus.
Mobiliosios programos taip pat teikia mažmenininkams įrankius, skirtus pagerinti apsipirkimo parduotuvėje patirtį, sakė Danielsas. Pirkdami vartotojai vis dažniau gali atsisiųsti mobiliųjų kuponų ir gauti labiau suasmenintus pasiūlymus, o mažmenininkai, tokie kaip „Walmart“, pradeda naudoti dirbtinį intelektą, kad optimizuotų šią klientų patirtį parduotuvėje, primindami klientams, ką gali prireikti papildyti, arba siūlydami alternatyvius produktų sprendimus. Jis sakė, kad tokios technologijos kaip mobiliosios programėlės ir parduotuvėse esantys kioskai pirkėjams taip pat palengvina kelių paiešką.
Be to, neseniai paskelbtas „Walmart“ pranešimas, kad savo parduotuvėse pereis prie elektroninių lentynų etikečių, rodo mažmenininko įsipareigojimą tiek patirčiai parduotuvėje, tiek darbo efektyvumui, sakė Danielsas.
Didelės parduotuvės stengiasi, kad jų parduotuvėse apsipirkti būtų patogiau, kai kuriems mažmenininkams pasisekus mažesnėms parduotuvėms, kurios siekia apsipirkti efektyviau. Remiantis nauja „Placer.ai“ mažmeninės prekybos srauto analizės ataskaita, mažmenininkai, įskaitant „Sprouts Farmers Markets“, „BJ's Wholesale Club“ ir „Macy's“, pastebėjo, kad jų naujesnėse, mažo formato vietose didėja pėsčiųjų srautas.
Pavyzdžiui, nuo 2022 m. sausio mėnesio Sprouts apsilankymų mažesnio formato parduotuvėse išaugo beveik 50 %, o 2024 m. pradžioje aplenkė bendrą bakalėjos sektorių.
„Dėl mažesnio formato jis tampa efektyvesnis vartotojams ir suteikia patogumo“, – sakė Danielsas. „Tai tikrai yra patraukli, ir aš nesistebiu, kad [mažmenininkai] sulaukia sėkmės.
Jis pažymėjo, kad papildoma mažų formatų eksploatavimo premija yra mažesnės pridėtinės išlaidos, įskaitant nuomą, ypač parduotuvėse, kuriose gali būti didelis pardavimas internetu ir sumažėja didelės parduotuvės poreikis.