- Ar yra reali alternatyva žieminiams javams?
- Grūdų kainos neatitinka gamybos kaštų. Tačiau juos sunku pakeisti, ypač žiemkenčių atveju
Labai didelė konkurencija yra javų ir rapsų srityje
Lenkijoje, bet ir bendromis Europos sąlygomis sunku rasti alternatyvą žiemkenčių pasėliams. Žieminiai rapsai ir žieminiai javai, ypač kviečiai, sudaro Europos žemės ūkio stuburą. Šių kultūrų paklausa yra labai didelė, tačiau tuo pat metu konkurencija pasauliniu mastu yra didžiulė, nes dėl Europos rinkos kovoja ir žemės ūkio požiūriu stiprios šalys iš už žemyno ribų. Ir net jei jie neeksportuoja savo prekių į ES, jų vidaus paklausa tokia didelė, kad Europos grūdų kainos priklauso nuo to, ar, pavyzdžiui, Kinija ar Indija nuspręs blokuoti jų rinką, ar ne. Didelė konkurencija yra šalių iš Pietų Amerikos (ypač Brazilijos ir Argentinos) ir JAV bei Kanados Šiaurės Amerikoje forma. Taip pat yra Egiptas ir Australija, kurios yra stiprios grūdų atžvilgiu. Taigi konkurencija didžiulė.
Skaityti daugiau
Ar yra realių alternatyvų?
Pavyzdžiui, kviečiai yra tokia universali kultūra, kad sunku juos pakeisti bet kokia kita kultūra. Ypač kalbant apie žiemkenčius, nes. pvz., pavasarinių formų atveju ankštinių augalų sėjimas yra gana patraukli konkurencija. Nors ryžiai yra maisto pagrindas pusei pasaulio, vis dar yra kviečių. O atsižvelgdami į šio augalo (bet ir kitų javų) paklausą, jokiu kitu pasėliu jo nepakeisime.
Taip pat žinome, kaip veikia rinka. Sprendimų priėmimas po vieno ar dviejų gerų ar blogų sezonų nėra geriausias sprendimas. Prisimename, kas nutiko po gerų kukurūzų ir miežių metų, kai vėlesniais sezonais šių pasėlių plotai smarkiai išaugo. Deja, dažniausiai kažkas nutikdavo ne taip – arba derlius būdavo mažesnis, o kaina kone automatiškai nukrisdavo. Ir kartais šie veiksniai susilieja.
Deja, galimos alternatyvos žiemkenčių pasėliams mūsų šalyje vis dar yra nišiniai variantai. Yra, pavyzdžiui, žieminių žirnių, bet tai vis tiek gana įdomus derlius. Vasariniams javams alternatyvų yra ir daugiau. Tačiau, pavyzdžiui, kukurūzai dalijasi javų likimu, nes net ir čia yra didelė konkurencija už žemyno ribų. Bulvėms reikalinga specializuota įranga, o jų kainos gali būti nevienodos. Šį sezoną susidomėjimas cukrinių runkelių auginimu buvo didelis, tačiau potencialiems naujiems augintojams vietos nebuvo. Yra ir, pavyzdžiui, saulėgrąžų, bet tai nėra ideali kultūra (nes tokio nėra) tiek kainos, tiek agrotechniniais aspektais.
Skaityti daugiau
Grūdų kainos 2024. Kokios rinkos prognozės antram pusmečiui?
Žieminių pasėlių negalima lengvai pakeisti
Sunku rasti alternatyvą tokioms ekonomiškai svarbioms kultūroms kaip javai ar rapsai. Reikia atsižvelgti į keletą sąlygų. Tai apima pirkimo ir logistikos galimybes. Rinka niekada neveikia taip, kad tai, ką gaminame, parduodama be problemų. Gali būti, kad tam tikrame regione tam tikros žaliavos parduoti neįmanoma. Taip kartais būna, pavyzdžiui, su žirniais, kai pardavimas turi būti garantuotas iš anksto, nes ne kiekvienas perkantis subjektas yra suinteresuotas jį gauti. Tačiau reikia atsiminti ir apie techniką, nes perėjimas prie kitų kultūrų dažnai reikalauja didelių investicijų į specializuotus įrenginius ar įrangą. Nepamirškime ir apsaugos klausimų, nes Lenkijos sąlygomis javai, rapsai ir kukurūzai yra tie augalai, kurie vis dar turi didžiausias galimybes renkantis apsaugos technologijas. Bet jei tokioms ekonomiškai svarbioms kultūroms nėra specialios alternatyvos, ką sėti? Kalbant apie žiemkenčius, nesunkiai pakeisti šiuos pasėlius nėra galimybių, nesvarbu, ar kalbėtume apie javus, ar apie rapsus.
Skaityti daugiau
Kaip paruošti sandėlį ir grūdus sandėliavimui?
