News Pricer.lt

Jie tikrino konditerijos fabrikus. Etikečių sudėtis kitokia nei tikrovėje

Skontrolowali zakłady cukiernicze. Na etykietach inny skład, niż w rzeczywistości
  • Žemės ūkio ir maisto kokybės inspekcija pristato 2024 metų pirmąjį ketvirtį atlikto planuojamo konditerijos gaminių prekinės kokybės patikrinimo rezultatus.
  • Patikrinimas 2024 m. pirmąjį ketvirtį atliktas pas 44 gamintojus. Pažeidimai nustatyti 13-oje gamybos įmonių (29,5 proc. patikrintų).

Patikrinimo tikslas – patikrinti konditerijos gaminių komercinę kokybę pagal galiojančius reglamentus ir deklaruotus reikalavimus. Pirmenybė teikiama šokolado gaminiams, įdaryti gaminiams ir šokoladiniams sausainiams.

Kalbant apie fizikines ir chemines savybes, buvo patikrintos 58 prekių partijos, iš kurių 5 partijos (8,6 proc.) buvo apklaustos. Nustatyti pažeidimai buvo susiję tik su netinkamu parametrų lygiu, susijusiu su maistinės vertės deklaracija, t. Be to, vienoje pieno šokolado (žaliavos) partijoje buvo per didelis pieno sausųjų medžiagų kiekis, palyginti su gamintojo deklaracija.

Žymėjimo atžvilgiu buvo patikrinta 80 partijų, iš kurių 21 buvo apklausta (26,3 proc.).
Be kita ko, buvo nustatyta:

– Neteisingai pateikta sudėtis, pvz., nenurodyti visi gamyboje naudojami ingredientai (pvz., kakavos sviestas) ir nurodyti ingredientai, kurie nebuvo naudojami tam tikram produktui gaminti, pvz., prieskoniai.

– Pateikiamas klaidinantis gatavo produkto pavadinimas dėl sudėties, t. y. produktas vadinosi „Braškių pieniškas šokoladas“, o į jo sudėtį, be braškių įdaro, buvo įtraukta ir koncentruota obuolių tyrė bei pieno masė.

– Deklaracijos „Natūralūs ingredientai“ naudojimas, kai produkte, be kita ko, yra emulsiklis ir cukrus.

– Pateikiama netiksli savanoriška informacija apie ingrediento kilmės šalį, pvz., pranešimas „pagaminta iš (…) lenkiškų braškių“, o naudojamos braškės atvežtos iš Egipto.

– Jokios nuorodos apie pagrindinės sudedamosios dalies kilmės vietą, o pakuotės priekinėje pusėje savanoriškai buvo nurodytas terminas „Podkarpacka šokoladas“, o ant jo buvo uždėtas Lenkijos žemėlapio kontūras su tašku Pakarpatės regione. pakuotės nugarėlė.

– Nepagrįstas minimalaus tinkamumo vartoti termino pratęsimas.

– Produkto pavadinime nurodyto ir grafiškai etiketėje paryškinto ingrediento, pvz., riešutų, rožių žiedlapių, procentinė dalis.

– Mažesnis nei reikalaujamas skaičių ir raidžių aukštis, kai pateikiamas vardinis produkto kiekis ir privaloma informacija, pvz., sudedamųjų dalių sąrašas ar laikymo sąlygos.

– Produktų maistingumo informacijos netikslumai, įskaitant cukraus ir riebalų kiekį.

Patikrintų partijų etiketėse vienu metu dažnai būdavo keletas neatitikimų.

Inspektoriai priėmė 5 administracinius nutarimus skirti baudas, 8 nutarimus įpareigoti dirbinius tinkamai paženklinti ir 1 nutarimą atleisti nuo baudos dėl mažo veikos žalingumo.
Be to, jie skyrė 14 baudų ir pateikė 6 rekomendacijas po patikrinimo.

Be to, jie Valstybinei sanitarinei inspekcijai pateikė informaciją apie, be kita ko, pratęstas minimalaus kontroliuojamų gaminių tinkamumo vartoti terminas ir informacija rajono Priemonių tarnybai, be kita ko: apie pasenusias masto tikrinimo funkcijas.

Naujienų šaltinis

Dalintis:
0 0 balsai
Straipsnio vertinimas
guest
0 Komentarai
Seniausi
Naujausi Daugiausiai įvertinti
Inline Feedbacks
Rodyti visus komentarus

Taip pat skaitykite: