News Pricer.lt

JAV NGO iššviečia šviesą “metalo užterštumui” baltymų pudruose

US NGO shines light on “metal contamination” in protein powders

Šokolado skonio baltymų pudruose buvo nustatyta, kad jie turėjo iki iki 110 kartų daugiau kadmio nei vanilės skonio pudruose. Kreditas: Erhan Inga/Shutterstock.

Temaž pusė proteininių pudrų visoje JAV rinkose viršija Kalifornijos saugumo limitus toksiškiems metalams, pagal naują ataskaitą iš “Švaraus ženklo projekto”.

Tyrime nustatyta, kad “stulbinantis” 47 % produktų , kuriuose buvo nustatytas teigiamas toksiškų metalų , pavyzdžiui, švino, kiekis , kadmio, arseno, ir gyvsidabrio , kurie viršijo Kalifornijos Propozicijos 65 saugos ribas.

Eikite giliau su GlobalData

Duomenys Įžvalgos

Tendencijų įžvalgos – garsusis standartas iš verslo

žinių.

Find out out more

Tyrime buvo išbandyta 160 produktų iš 70 geriausiai parduodamų bendrovių atstovaujančių 83 %

rinkos, “Clean Label Project Project ” sakė. Ji neatskleidė žymenų pavadinimų .

Pagal išvadas iš tyrimo, daugiau nei viename iš penkių (21 %) iš testuotų produktų buvo daugiau nei dviejų kartų Kalifornijos

Propozicijos 65 (Prop 65) limitų švino.

Ta ataskaita pateikiama laiku, kai JAV baltymų papildų rinką peržengė 9,69 mlrd. dolerių 2023 m., dėl “augančios vartotojų paklausos”.

Pramonės asociacija “Atsakingos mitybos taryba “teigė, kad “ataskaitos “metodologija “verta patikrinimo”. Ji teigė, kad “Švaraus ženklo projektas “nesuteikė teisingų žinių”.pakankamą transparentiškumą” dėl to, kaip jis atrinko produktus, dėl kriterijų užterštumo slenksčių ir dėl pagrindo, kaip jis interpretavo išvadas.

Kaip gerai jūs iš tikrųjų pažįstate savo konkurentus?

Prieiga prie išsamiausių įmonių profilių rinkose, pagal GlobalData. Sutaupykite valandų tyrimų. Įgykite konkurencinį pranašumą.

Įmonės profilis – laisvas pavyzdys

Dėkojame Jums!

Jūsų atsisiuntimo paštas bus

atsiunčiamas netrukus

Jei dar nesate pasiruošę pirkti ? Sisiųskite nemokamą pavyzdį

Mes esame įsitikinę dėl vienintelės kokybės mūsų įmonių profilų. Taigi, mes norime, kad jūs priimtumėte naudingiausią

sprendimą savo verslui, todėl

mes pasiūlėme nemokamą pavyzdį , kurį

galėsite atsisiųsti išsiųsdami pateiktą žemiau esančią formą

Pagal

GlobalData pasižymėkite čia čia ir pasirinkite iš kuruojamų pramonės naujienų, ataskaitų, ir įvykių aktualijų iš Just Food. aplankykite mūsų Privacy Policy dėl daugiau informacijos apie mūsų paslaugas, kaip galime naudoti, apdoroti ir dalintis jūsų asmeniniais duomenimis, įskaitant informaciją apie jūsų teises į jūsų asmeninius duomenis ir kaip galite atsisakyti nuo būsimų rinkodaros komunikacijų.

Mūsų paslaugos yra kirtos įmonių abonentams ir jūs garantuojate , kad pateiktas elektroninio pašto adresas yra jūsų įmonės

elektroninio pašto adresas.

Pagal tyrimo išvadas, 79 % “organinių” baltymų pudrų , kurie buvo išbandyti , viršijo Prop 65 limitus dėl švino.

Vidutiniškai organiniai baltymų pudrai atitiko “didesnį sunkiojo metalo užterštumo lygį”, kuriame buvo tris kartus daugiau švino ir dukart daugiau kadmio nei neorganiniuose alternatyvuose, sakoma ataskaitoje .

Beveik 77 % įvertintų augalinės kilmės baltymų pudrų viršijo Proporcijos 65 limitus dėl švino, palyginus su 28 % dėl virkščių ir 26 % dėl kolageno

pudrų.

Clean Label Project executive direktorė Jaclyn Bowen sakė: “Maisto produktų pramonė suteikia savo klientams atvirą, širdingą, ir transparentinį pranešimą apie tai, kaip švarūs yra jų sudedamosios dalys .

“Vartotojai perka papildų ir baltymų produktus dėl sveikatos ir veiksnumo, jie laukia, kad produktai būtų švarūs.”

” Clean Label Project ”

sakė, kad jis atliko daugiau nei 35 000 individualių tyrimų dėl užterštumo, įskaitant šviną,kadmio, arseno, gyvsidabrio, ir endokrininę sistemą ardančių cheminių medžiagų, tokių kaip BPA ir BPS.

Šios toksiškos medžiagos gali patekti į baltymų pudrus per žemės ūkio praktiką, aplinkos veikimą ir įpakavimo medžiagas.

Komentuodama paskutinius išvadas, Andrea Wong, mokslinė ir reguliuojanti veiklos ir vyresnioji prezidentė Taryboje “Už atsakingą mitybą”, sakė:

“Svarbu pabrėžti , kad užterštų medžiagų aptikimas , kaip pabrėžta šioje ataskaitoje, neprilygsta savotiškai ir sveikatos rizikai. Šių pėdsakų lygiai yra dažnai gerokai žemesni už nustatytas saugumo ribas , kurias nustatė federalinės agentūros , tokios kaip Maisto ir vaistų administracija (FDA) ir Aplinkos apsaugos agentūra (EPA).

“Kalifornijos Projekte 65, kuriuo dažnai remiamasi LKP išvadose, nustatomi limitai , kurie yra išskirtinai griežti ir nesuderinti su federalinėmis gairėmis.”

Email newsletter icon

Sign up Share

Naujienų šaltinis

Dalintis:
0 0 balsai
Straipsnio vertinimas
guest
0 Komentarai
Seniausi
Naujausi Daugiausiai įvertinti
Inline Feedbacks
Rodyti visus komentarus

Taip pat skaitykite: