Zaczęły się już tegoroczne żniwa. Z pól znika jęczmień ozimy i pierwsze plantacje rzepaku. Jak zwykle o tej porze, wielu rolników zastanawia się, co zrobić ze słomą, czy zostawić ją na polu, sprzedać, a może wymienić na obornik. Ile składników pokarmowych wnosi słoma zbóż i rzepaku? Jaka jest ich wartość w przeliczeniu na pieniądze? Dlaczego nawóz mineralny nigdy w pełni nie zastąpi słomy?
