Islandija ketina sumažinti rudens diapazoną, nes nesezoniniai šilti rugsėjo orai tampa vis dažnesni.
Šaldytų maisto produktų specialisto vadovas Richardas Walkeris „The Guardian“ sakė , kad Islandija nusprendė dviem savaitėms iki rugsėjo vidurio atidėti savo sezoninio asortimento, kuriame yra pyragaičių, pyragaičių ir kitų rudens mėgstamų produktų, kuriuos palaiko sezoninė reklaminė veikla, pristatymą. .
„Nusprendėme jį atstumti, nes JK darosi drėgnesnė, vėsesnė vasara, o rugsėjis šiltesnis“, – sakė jis leidiniui.
Prenumeruokite bakalėjos laikraštį nemokamai
Prisiregistruokite čia, kad kiekvieną rytą gautumėte naujausias bakalėjos ir maisto naujienas
„Praėjusi vasara buvo išsekusi ir apsunkina sezoninius planus“, – sakė jis, prieš pridurdamas, kad šių metų „siaubingi orai“ vasaros pradžioje ir nenuspėjami orai liepos mėnesį padarė ypač sudėtingą planuoti šaldytų maisto produktų pardavėjo sezoninį asortimentą.
Suprantama, kad Islandija šiuo metu yra vienintelė bakalėjos parduotuvė, kuri atideda rudens asortimentą, o „Sainsbury's“ komentuoja, kad rudens maisto produktų asortimentą ji visada pristatė rugsėjo viduryje, o „Waitrose“ pridūrė, kad jos asortimentas naudoja „dinaminę užsakymo sistemą“ savo parduotuvėse. atsargas, kurias galima koreguoti pagal orų prognozes .
Walkeris komentuoja, kai nepastovūs JK orai paveikė kitas maisto ir gėrimų pramonės sritis. Anksčiau šiais metais pradinis braškių derliaus vėlavimas buvo nustebintas netikėtu derliaus nuėmimu , kurį paskatino drėgni ir šilti vasaros mėnesiais.
