Šių metų pradžioje Islandija pristatė naują novatorišką prekės ženklo pagreitinimo programą „Brands on Ice“.
Ketvirtinę iniciatyvą remia 100 000 svarų sterlingų investicinis fondas ir ji buvo pristatyta kaip sistema, leidžianti tiek besikuriantiems, tiek įsitvirtinusiems prekių ženklams pateikti novatoriškas produktų idėjas.
Naujoji įmonė įgyvendinama atsižvelgiant į nuolatinę Islandijos strategiją, kad ji būtų ne tik šaldytų maisto produktų specialistė, bet ir kaip plataus asortimento prekybos centras , pasiryžęs skatinti naujoves ir jaudulį savo klientams.
Pirmajai išskirtinių produktų bangai išlindus į parduotuves, pasivijome Islandijos inovacijų ir licencijavimo vadovą Oliverį Gildingą, kad išsiaiškintume, kodėl ji investuoja į naujoves bakalėjos parduotuvėse ir savo didelius planus.
Prekiniai ženklai ant ledo
Islandija žengia drąsių žingsnių iš naujo apibrėždama savo tapatybę ir plėsdama šaldyto maisto šaknis, o Gilding teigia, kad „Brands on Ice“ yra to tęsinys.
„Mus užplūdo pareiškimai, o tai yra puiku“, – sako Gilding. „Sesija turėjo trukti tik vieną dieną, kai pamatysime šešis tiekėjus. Gavome daugiau nei 100 paraiškų.
„Galų gale, mes pratęsėme sesiją per dvi dienas, kai pamatėme 12 skirtingų tiekėjų, kurie pristatė įvairius produktus, kurie priskiriami kelioms skirtingoms kategorijoms ne tik šaldytų, bet ir bakalėjos bei atšaldytų.
Islandijos Oliveris Gildingas
Prekiniai ženklai buvo pakviesti į Islandijos „Deeside“ pagrindinį biurą ir turėjo galimybę pristatyti produktus, asortimentą ir savo idėjas.
Kiekvienam prekės ženklui pristatyti paprastai buvo skiriama pusvalandis, tačiau gaminiams, kuriems gaminti reikia ilgesnio laiko, buvo suteikta daugiau lankstumo.
Čia „Brands on Ice“ komanda galėjo peržiūrėti reklamas ir siūlomus produktus.
Gilding sako: „Mes susidūrėme su daugybe prekių ženklų, turinčių neįtikėtinų naujovių ir puikių idėjų, kaip juos suaktyvinti.
Nesvarbu, ar platindama pakuotę, padėdama sukurti pakuotę, kuri darytų didesnį poveikį jos klientams, ar rengdama veiksmingas viešųjų ryšių ir socialinės žiniasklaidos kampanijas, Islandija teigia norinti paremti šiuos prekės ženklus.
„Mes dirbame kartu su kiekvienu prekės ženklu visiškai kitaip, nei darytume kada nors anksčiau, o likusiai mažmeninei prekybai taikomi labai griežti prekės ženklų pasirodymo parduotuvėse reikalavimai.
„Aš tikrai džiaugiuosi, kad diegiame naujas inovacijas ir padedame gamintojams, norintiems sukurti savo prekės ženklą toje srityje, kurios anksčiau nedarė.
Trikdantys produktai
Taigi ko ieško Islandija ir kas yra geras produktas?
„Galų gale manau, kad klientai džiaugiasi pirkdami naujus produktus, kurių jie dar niekada nematė“, – spėja Gilding.
Taip gali būti dėl kitokio formato, kitokio pakuotės požiūrio ar kažko neįprasto, ko pirkėjai negali eiti pas kiekvieną mažmenininką ir nusipirkti.
Tobulas „trukdantis produktas“, kurio ieško Islandija, apima visus šiuos veiksnius, taip pat yra prieinamas.
„Galų gale jie turi būti tinkamai įkainoti. Nėra prasmės matyti nuostabių naujovių, tačiau tai yra per brangu, kad mūsų klientai galėtų pirkti kasdien ar kas savaitę.
Iki šiol produktai iš gigantų, įskaitant Britvic, Müller ir Happy Egg, taip pat mažiau žinomų prekių ženklų, tokių kaip Austrijos ledų prekės ženklas „Frozen Power“ ir picų specialistas „Italpizza“.
Gilding teigia, kad ji ieško „įvairios produktų grupės, kuri patenka į daugybę skirtingų kategorijų ir kurių kainos skiriasi“.
Negalite tiesiog užeiti į kitą mažmenininką ir pamatyti tuos produktus, nes jų tiesiog nėra
Islandijos teigimu, tai ir išskiria jos prekės ženklo greitintuvo schemą nuo kitų rinkoje esančių.
„Mums pristato tiekėjų ir prekių ženklų, kurie neturi jokių sąrašų rinkoje, kurie yra tikrai gana maži, šeimos valdomi verslai. Mums pavyko kartu su jais pristatyti produktus daugelyje mūsų parduotuvių ir užtikrinti, kad jiems tai būtų patogu.
„Mes ne tik atveriame duris 1000 platinimo punktų ir tikimės, kad jie galės gaminti, kad išlaikytų atsargas šiose parduotuvėse.
„Štai kodėl mums taip pasisekė su mūsų išskirtiniais prekių ženklais ir „MyProtein“, „Cathedral City“, „TGI Fridays“ ir „Slimming World“ asortimentu. Jie visi tarnauja tam tikram tikslui, paįvairindami, kaip ši kategorija atrodo.
„Negalite tiesiog užeiti į kitą mažmenininką ir pamatyti tuos produktus, nes jų tiesiog nėra. Ir manau, kad dėl to mums taip pasisekė su išskirtiniais prekių ženklais.
Prekių ženklų sugrąžinimas iš numirusių
Nors Brands on Ice pagrindinis dėmesys skiriamas naujų inovatyvių produktų pateikimui į rinką, Gilding mano, kad yra ir galimybė atgaivinti prekių ženklus.
Islandija tai padarė su „Britvic“ priklausančia „Tango Cherry“, kurios gamyba buvo nutraukta 2020 m. Atnaujinimą paskatino „didžiulis aktyvinimas“, įskaitant aktyvumą socialinėje žiniasklaidoje ir Islandijos parduotuvės, kuri buvo pervadinta į „Tangoland“, perėmimą.
Gilding atkreipia dėmesį į tai, kad po to, kai produktai buvo nutraukti, dažnai gali būti sulaukta didžiulė visuomenės parama.
„Manau, kad Caramac yra puikus pavyzdys. Kai produktai ir prekės ženklai nėra prieinami klientams, kai jie visada buvo ten, yra didžiulis klientų nusivylimas. Džiaugiamės galėdami juos peržiūrėti."
„Jei yra produktų, kurie daugelį metų buvo neaktyvūs, kad jie galėtų sugrįžti dideliais kiekiais, mes labai džiaugiamės galėdami padėti ir įtraukti juos“, – priduria Gilding.
Kas toliau su Islandija?
Artimiausiais mėnesiais „Brands on Ice“ į Islandijos parduotuves pristatys daugybę įdomių naujų produktų. Gilding atskleidžia, kad įžymus virtuvės šefas Jamie'is Oliveris ruošiasi pristatyti šaldytą asortimentą „be rūpesčių ir maistingų skaitymo patiekalų maišelių“, skirtų keliaujantiems pirkėjams.
Jis taip pat erzina prekės ženklą su „nauju dešros ritinėlio požiūriu“.
Ir tai tik iš pirmosios „Brands on Ice“ ketvirčio sesijos, o kita įvyks lapkritį.
Auksavimas turi didelių planų.
„Mes pradėjome tikrai gerai. Tačiau manau, kad žvelgdami į ateinančius metus, norėčiau pamatyti ne tik produktų naujoves, bet ir pakuočių naujoves, naudojamų ingredientų, dengimo sistemų naujoves ir tai, kaip klientai įsitraukia į produktų. Produktų naujovės yra tik vienas iš aspektų to, ką mes siekiame iš tikrųjų paskatinti pramonę“, – sako jis.
Iniciatyvos raida taip pat padės Islandijai pakeisti klientų supratimą, kad ji padėtų išplėsti savo pasiekiamumą ir būti vertinama ne tik kaip užšaldyta ar vertinga mažmeninė prekyba.
Šių metų pradžioje ji susivienijo su „YouTube“ sensacijomis, pristatydama „šaldytą Sides“ asortimentą – prekės ženklo debiutą, kuris sulaukė daug dėmesio socialinėje žiniasklaidoje perėmus Islandijos parduotuvę.
Nuotrauka: „Sidemen“ pristato naują Islandijos „Sidesland“ parduotuvę
„Sidesland“ atidarymas pritraukė minias jaunų gerbėjų, o eismas Hackney parduotuvėje laikinai sustojo, nes firminis Sidesland sunkiasvoris sunkvežimis grojo muziką eilėms.
Gilding sako: „Manau, kad „Brands on Ice“ yra puiki galimybė į mūsų parduotuves pritraukti dar daugiau naujų klientų, kurie apsilankę dažnai nustemba ir tikrai labai susijaudina dėl plataus šaltinių ir bakalėjos prekių asortimento.
Naujoji inovacijų programa ne tik suteikia prekių ženklų savininkams kelią į rinką naujiems ir įdomiems produktams, bet ir suteikia Islandijai tikrą išskirtinumą.
