Šeimos ūkiui Bronove vadovauja ponas Marekas Burzyńskis ir jo sūnūs: Pawełas ir Mateuszas. Idėjų plėtrai ir investicijoms jiems netrūksta ir jie jas kruopščiai įgyvendina.
Ne karvių skaičius, o jų kokybė
Ūkio plotas apie 170 ha. Pagrindinės kultūros yra: kukurūzai, kurių plotas yra 70 ha, liucerna – 5-60 ha, javai – 10-15 ha. Likusią dalį sudaro pievos, įskaitant Narew potvynių pievas.
Burzyńskių šeimos tvartuose didelis dėmesys skiriamas gyvūnų gerovei. Viena iš paskutinių investicijų buvo ventiliatorių keitimas, nuotr.: kh
Burzyński ūkis orientuotas į pieninių galvijų auginimą. Visoje bandoje yra apie 550 gyvulių ir 200 melžiamų karvių. Metinis pieno kiekis viršija 2 milijonus litrų, todėl ūkis iš Bronovo yra dešimtas pagal dydį pieno tiekėjas Piątnica pieninei ir pirmasis pagal mikrobiologinę kokybę ir kokybę. sausųjų medžiagų. Be pieno pardavimo, papildomų pajamų gauna ir parduodant apsiveršiavusias ir pirmagimes telyčias.
Skaityti daugiau
Inovatyvus ūkininkas 2024: 200 ha 200 sklypų ir keliolika pasėlių – jokių naujovių
170 karvių yra Holshin-Fryzų veislės, iš kurių apie 10 proc. yra raudonos ir baltos spalvos atmaina. Likę 30 vienetų yra įdomi ir gana reta Brown Swiss veislė.
– Plėtojame šių karvių veisimą, nes jos labai gerai sutaria tvarte su HF karvėmis. Be to, jie pasižymi dideliu ilgaamžiškumu – turime jau penktoje laktacijoje karvių, bei didelį sausųjų medžiagų kiekį piene ir dar keletą svarbių privalumų. Vidutinis statos efektyvumas yra šiek tiek didesnis nei 11 000. kg per laktaciją – aiškina Pawełas Burzyńskis.
Čia didelis dėmesys skiriamas karvių našumo gerinimui. Veisimas – pono Paweło akies obuolys, o šiemet regioninėje veislinių gyvūnų parodoje Szepietowo mieste jis iškovojo čempiono ir tris vicečempiono titulus.
– Tikslas yra būti tarp pirmaujančių Europos ūkių, turinčių iki 200 karvių, – sako p. Paweł.
Modernus kanopų dezinfekavimo kilimėlis su automatiniu dezinfekavimo priemonių tiekimu, nuotrauka: kh
Artimiausiuose planuose – naujo tvarto su veršeliais statyba, bet ne gyvulių tankumui didinti, o būtent genetinei medžiagai gerinti ir gyvulių gerovei, taigi ir jų efektyvumui, ilgaamžiškumui bei pieno kokybei pagerinti. Todėl jis bus aprūpintas labai modernia įranga, įskaitant: automatinis šviesos, drėgmės ir temperatūros valdymas.
Be HF veislės, dar yra rudieji šveicarų galvijai, kurie, kaip teigia šeimininkai, turi daug gerų savybių, nuotrauka: kh
Biodujų jėgainė – energija ūkiui ir vertingos trąšos
Neatsiejama ūkio dalis ir viena iš paskutinių didelių investicijų – 40 kW instaliuotos galios biodujų jėgainė, kuri maitinama srutomis iš tvartų (srutos vežamos vamzdynais). Gerai. 25 proc pagaminta energija naudojama savo reikmėms – nemaža jos dalis vasarą sunaudojama efektyviems, gyvulių karščio stresą mažinantiems tvartų ventiliatoriams maitinti.
Biodujų gamyklos vidus. Ūkyje iš dalies panaudojama biodujų jėgainės pagaminta elektros energija. Šalutinis produktas – karštas vanduo, naudojamas dviejų namų šildymui, o digestatas didžiąja dalimi pakeičia mineralines trąšas, nuotrauka: kh
Be to, energijos gamybos procese pagaminta šiluma naudojama dviejų namų šildymui. Likę 75 proc energija parduodama į tinklą, o digestatas naudojamas ūkyje ir ūkininkų laikomas ekonomiška ir puikia trąša.
Skaityti daugiau
Žemės ūkio technikos aukcionas bankrutuojančioje gamykloje
Digestato naudojimas reiškia, kad labai sumažėja dirbtinių trąšų naudojimas. Kaip sako ponas Marekas, naudojant šias organines trąšas, javų auginimui nebuvo naudojamos jokios kitos stambios maistinės trąšos, o tik pavasarį buvo mažai azoto. Panaši situacija ir su žolėmis, kurios tręšiamos digestatu ir labai mažais kiekiais azoto trąšomis, o liucernoje naudojamos tik biodujų gamyklų atliekos.
40 kW instaliuotos galios biodujų gamykla, nuotrauka: kh
Šiuolaikinės technologijos šioje srityje
Ūkis taip pat investuoja į modernią įrangą. Verta paminėti, pavyzdžiui, srutų cisterną su statine, kurios talpa yra 18 tūkst. l by Fliegl su 16 m pločio skate aplikatoriumi arba Kuhn Axis H trąšų barstytuvu, aprūpintu tikslia trąšų barstymo technologija. Kaip sako Marekas Burzyńskis, vien šio įrankio dėka pernai sutaupyta trąšų suma siekė 30 000 PLN. PLN, o šiemet apie 15 tūkst. zlotų.
Fendt 828 Mario su srutų cisterna, kurios talpa 18 tūkst l by Fliegl su 16 m pločio pačiūžų aplikatoriumi, nuotrauka: kh
Šiuo metu laukai yra suplanuoti, taip pat yra meteorologinė stotis. Technikoje dominuoja John Deere traktoriai, bet yra ir naujasis Fendt 828 Vario. Įranga yra garaže ir didžioji dalis remontuojama bei aptarnaujama namuose.
Skaityti daugiau
John Deere 8R370 eAutoPowr ir Joskin Euroliner 28000 [galerija]