
Vežant pieną iš ūkininko į pieninę susiduriama su iššūkiais tiksliai nustatant žaliavos kiekį, o tai lemia, pavyzdžiui, vėlesnius finansinius atsiskaitymus. Renkant pieną iš tiekėjo ar verslininko, jo kiekis matuojamas autocisternoje sumontuota tūrio matavimo sistema.
Visai kitaip atrodo pieninėje – čia kiekis skaičiuojamas pagal tūrį, pvz., išmatuojant sunkvežimio svarstykles, pieno tankį, nustatytą laboratorijoje arba tiesiogiai matuojant tūrį naudojant matavimo sistemą, paremtą elektromagnetiniais srauto matuokliais. Taigi skirtumai gali būti reikšmingi.
Skaityti daugiau
Veisėjai ragina atidėti prieštaringai vertinamą reglamentą. Tai apima soją
Tinkamo pieno kiekio nustatymas
Autocisternų matavimo sistemų rodmenys gali skirtis nuo pieninėse naudojamų sistemų rodmenų.
– Gamybos įmonės pradėjo ieškoti sprendimų, kurie būtų ne tik tikslesni, bet tuo pačiu gali pagerinti procesus ar įgyti konkurencinį pranašumą gamybos optimizavimo ar aukštesnės gaminių kokybės pavidalu. Šiuo atveju kartu su Hochland Polska Vengruve gavome patikimą ir pakartojamą sprendimą, nepriklausantį nuo oro sąlygų, ir daug didesnį priėmimo pralaidumą. Galiausiai tai leido žymiai sutrumpinti iškrovimo laiką, todėl tiek Hochland, tiek jos tiekėjai sutaupo laiko ir pinigų. – sako Łukasz Wołoszyn, Maisto ir maisto pramonės vadovas; Gėrimai iš Endress+Hauser.
Tikslus masės srauto matuoklis
Tikslus masės srauto matuoklio naudojimas leis pagerinti keletą pagrindinių procesų, įskaitant: tiesioginius masės, tankio ir tūrio matavimus, matavimų nepriklausymą nuo atmosferos sąlygų, tankio stebėjimą internetu su galimybe aptikti pieną. skiedimas, automatinis produktų atpažinimas pagal tankį (produktas arba CIP) ir atsparumas pieno bei putų aeracijai ir galiausiai automatinė iškrovimo kontrolė, užtikrinanti geriausią pakartojamumą.
„Panaudojus šį sprendimą matavimai taip pat tapo kartojami ir nereikėjo papildomo perkalibravimo, kuris taip pat priklauso nuo sezono. Be to, tokių sistemų naudojimas pašalina galimą nesąžiningą tiekėjų veiklą. Visa tai veda prie vykstančių ir būtinų procesų tobulinimo“, – sako Hochland Polska.
Skaityti daugiau
Ligos, kurios gadina galvijų reprodukciją. Kaip pagerinti efektyvumą?
Šiuolaikinės valdymo ir matavimo sistemos ir… Almette sūris
Endress+Hauser jau daug metų bendradarbiauja su Hochland Lenkijos filialu keliose srityse. Bendrovė, be kita ko, tiekia: matavimo valdymo įranga, naudojama gamybos procesuose – nuo paprastesnių sprendimų, tokių kaip slėgio ar temperatūros matavimo prietaisai, bet ir pažangiausi drumstumui, laidumui, tankiui ar pH matuoti.
Vienas iš jų, ypač numatytas Almette varškės gamybos procesui, buvo pH matavimo programa. Nuolatinis proceso matavimas yra labai svarbus norint atlikti gamybą taip, kad būtų užtikrinta aukšta gamybos kokybė ir pakartojamumas. Matavimo sistema yra visiškai automatinis komplektas, pritaikytas automatiniam plovimui, o tai svarbu dėl būtinybės palaikyti aukštą proceso higieną.
„Endress+Hauser“ taip pat veikia žiniasklaidos gamybos ir tiekimo srityje, kur, be kita ko, atlieka procesų matavimus ir stebi jų suvartojimą. Pernai Vengruve sūrio gamykloje pradėjo veikti nuotekų pirminio valymo įrenginiai, kuriuose buvo naudojami Šveicarijos įmonės sprendimai.
– Nuo pat paleidimo įrenginys veikė kaip numatyta. Vertiname ilgalaikį bendradarbiavimą, profesionalumą, atvirumą ir mums teikiamų sprendimų lankstumą – apibendrina Hochland Polska techninės plėtros vadovas Cezary Szymaniak.