
Wirusy grypy ptaków stanowią coraz większe zagrożenie, mogąc adaptować się do ludzi i wywołać przyszłe pandemie. Europejskie Centrum ds. Zapobiegania i Kontroli Chorób (ECDC) oraz Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA), podejmują inicjatywę One Health, podpartą szerokimi badaniami i analizami, gdzie rekomendują działania, by ograniczyć to ryzyko i nie doprowadzić do dalszych mutacji, które mogły by zagrażać ludziom.