Ekspertai prognozuoja, kad dėl išaugusio šios žuvies sugavimo polakų kainos ir toliau mažės, rašo „Sphere“ , remdamasi Jungtinių Tautų Maisto ir žemės ūkio organizacijos (FAO) ataskaita.
Volurol/Shutterstock/Fotodom
Ekspertų teigimu, 2024 m. pasaulyje sugaunama stulpo dalis padidės 12%, iki 3,7 mln. Rusija išliks pagrindine gamintoja. Vien pernai Rusijos žuvininkystės gamintojai šios rūšies žuvies pagamino 1,9 mln. tonų, o šiemet pramonė tikisi, kad sugavimai padidės iki 2 mln.
FAO analitikų teigimu, 2023 metais vidutinė pollock gaminių kaina pasaulinėje rinkoje sumažėjo 23%, o ekspertai tikisi, kad tokia tendencija išliks visus 2024 metus. Dėl žemų kainų ir didelių pasiūlos apimčių rinkoje pollockas konkuruos su menkėmis, teigia ekspertai, atsižvelgiant į tai, kad menkių žvejybos apimtys mažėja.
FAS patvirtino „Unifrost“ žuvies gamintojo „Agama“ pirkimą
AKORT: žuvies paklausa mažmeninės prekybos tinkluose išaugo stabilizuojantis kainoms
