Pierwsze posiedzenie Unijnego Obserwatorium Łańcucha Rolno-Spożywczego (AFCO) odbyło się w środę 17 lipca. Jego celem jest lepsze zrozumienie funkcjonowania łańcucha dostaw i zapewnienie większej przejrzystości cen, struktury kosztów oraz podziału marż i wartości dodanej, przy jednoczesnym poszanowaniu zasad poufności i konkurencji. Uruchomienie tego obserwatorium zapowiedziano po raz pierwszy w marcu 2024 r. jako jeden ze środków mających na celu wzmocnienie pozycji rolników w łańcuchu dostaw żywności i zwiększenie zaufania między wszystkimi podmiotami w całym łańcuchu.
