
Soja w ostatnich latach szturmem podbija polskie pola. Jeszcze kilka czy kilkanaście lat temu uznawana za marginalny gatunek, możliwy do uprawy co najwyżej na Dolnym Śląsku, w ubiegłym sezonie była wysiana aż na 80 tysiącach hektarów, a więc zajmowała areał niemal dwukrotnie większy niż rodzimy bobik. Czym różnią się pomiędzy sobą jej odmiany? Na co zwrócić uwagę przy wyborze soi?