
Co decyduje o tym, że rośliny ozime są w stanie przetrwać zimę, a wręcz jest im to niezbędne, by prawidłowo się rozwijać? Rolę grają tu dwa kluczowe zjawiska, które sprawiają, że formy jare i ozime tego samego gatunku mimo, że wyglądają identycznie, to rozwijają się w odmienny sposób.