Kurių iš jūsų produktų galiojimo laikas baigiasi? Ir kokią nuolaidą jie gaus, jei gaus? Maisto atsargų stebėjimas gali būti didžiulis ir daug laiko reikalaujantis darbas, todėl „Carrefour Belgium“ priima naują AI įrankį, kad tai padarytų už juos.
Protingos nuolaidos
Kiekvieną dieną „Carrefour“ vien 83 didžiausiose Belgijos parduotuvėse turi nukainuoti daugiau nei 40 000 prekių vien dėl to, kad artėja jų galiojimo laikas. Kadangi tai labai brangu per darbo valandas, mažmenininkas ieškojo sprendimo, kaip efektyviai valdyti galiojimo datas, optimizuoti nuolaidas ir kovoti su maisto švaistymu.
Po sėkmingo bandomojo laikotarpio „Carrefour Belgium“ dabar plačiai diegia savo naują AI sekimo įrankį. „Naujasis įrankis padės mums supaprastinti veiklą, sumažinti išlaidas ir padidinti pelningumą“, – aiškina jos naujųjų technologijų vadovas Benoît Moreau. „Dėka integruoto intelektualaus nuolaidų nustatymo ir visiškos lentynų atsargų kontrolės, tai atliks pagrindinį vaidmenį mūsų strategijoje, siekiant sumažinti atliekų kiekį ir pagerinti ekonominius rezultatus.
„Carrefour“ teigia, kad gali stebėti atsargų lygį realiuoju laiku ir numatyti paklausos svyravimus, kad sumažintų perteklinių ar perteklinių atsargų riziką. Duomenų įrankis taip pat gali analizuoti vartotojų pageidavimus, pirkimo elgseną ir atsargų tendencijas. Priemonė taip pat turėtų supaprastinti kasdienes darbuotojų darbo eigas ir galiausiai sutaupyti iki šešiasdešimties minučių darbo laiko per dieną vienoje parduotuvėje.