Marka dotychczas koncentrowała się na prowadzeniu sklepów własnych głównie na południu Polski. Prezes zarządu, Dariusz Kucz, podkreśla, że jest to nowy format działalności firmy na Mazowszu, ale jeśli się sprawdzi, firma nie wyklucza dalszej ekspansji w tym kierunku. Dotychczas w centrum kraju działał tylko jeden sklep firmowy – w Radomiu, pozostałe punkty prowadzone są na zasadzie franczyzy.
Z okazji otwarcia marka przygotowała atrakcje, w tym degustacje produktów Bacówki, zniżki oraz kupony rabatowe na kolejne zakupy. Atrakcją ma być pokaz kulinarny prowadzony przez szefa kuchni Tomasza Zająca, który odpowiada za dostępne w sklepie dania gotowe i garmażeryjne.
Bacówka Towary Tradycyjne to małopolska marka produktów spożywczych, sieć sklepów pod tym samym szyldem oraz producent wędlin, w tym wędlin tradycyjnych, dań gotowych i garmażeryjnych. Firma rozpoczęła działalność w
2002 roku, dziś sieć liczy ponad 40 sklepów. Sklep w Dawidach Bankowych będzie 21. sklepem firmowym marki, pozostałe punkty działają na zasadzie franczyzy.